УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам
Ландшафтный декор всегда привлекает к себе внимание и делает участок более уютным и интересным. Особенно ценятся декоративные поделки сделанные своими руками, так как они несут теплоту ваших рук.
  …А мимо мелькают и мелькают однотипные пятиэтажные здания… Старые облупившиеся стены, покошенные балконы лишь сотый раз напоминают об архитектурной разрухе, процветающей в твоем


» » » Мусака по-гречески

Мусака по-гречески

21.05.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 620 | Автор: Admin |
Мусака по-гречески


Требуемые ингредиенты:

- Картофель 2-3 шт

- Баклажан 2 шт

- Говяжий фарш 300 г

- Помидоры 1 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)

- Красный перец 1 шт

- Лук 1 шт

- Смесь из свежей зелени

- Оливковое масло

- Соль, перец

- Соус бешамель

Ход приготовления мусаки по-гречески:

Шаг 1

Вымойте баклажаны и нарежьте их кружочками. С каждой стороны посолите нарезанные баклажаны и оставьте примерно на 20 минут.

Шаг 2

Почистите картофель и так же как и баклажаны порежьте кружочками. Посолите и обжарьте с каждой стороны на сковородке. Положите картофель в форму для выпечки, как нижний слой.

Шаг 3

Почистите и порежьте лук, после чего обжарьте его на оливковом масле на слабом огне до мягкости лука.

Шаг 4

Возьмите болгарский перец и удалите из него все семена, порежьте его и добавьте к луку на сковороду. Все хорошо перемешайте и готовьте около пяти минут.

Шаг 5

После добавьте фарш, увеличьте огонь и готовьте еще пять минут. Через 5 минут добавьте порезанные помидоры (можно использовать томатную пасту вместо помидоров), поперчите и посолите все и хорошо перемешайте.

Шаг 6

Все это готовьте в течении 15 минут. Затем добавьте свежую зелень, все перемешайте и выложите, в форму для запекания, поверх картофеля.

Шаг 7

Теперь необходимо удалить накопившуюся жидкость с баклажанов а также можно убрать и соль бумажными салфетками. И обжарьте их на сковороде с каждой стороны до готовности.

Шаг 8

Когда баклажаны будут готовы, выложите их верхним слоем в форме для запекания.

Шаг 9

Затем полейте соусом Бешамель верхний слой и посыпьте всё тёртым сыром.

Шаг 10

Поместите форму в разогретую до 180 °С духовку. Готовьте от 45 минут до часа. Затем, достаньте из духовки и дайте ей постоять около 30 минут. Вот и все мусака по гречески готова.

Приятного аппетита!


ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - Картофель 8 шт. - Молотый перец 1.5 ч.л. - Тмин 1.5 ч.л. - Паприка 1.5 ч.л. - Смесь зелени 2 ч.л. - Соль 1.25 ч.л. -
Требуемые ингредиенты: - Куриный бульон — 4 л; - Картофель — 4-5 шт.; - Помидоры — 1-2 шт.; - Колбаски охотничьи — 3-4 шт.; - Чеснок 1-2 —
Требуемые ингредиенты: - 120 г пасты феттучини; - 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка
Требуемые ингредиенты: - 1 кочан капусты средней величины, - 1/2 стакана риса, - 300 г шампиньонов, - 1 луковица, - 2 моркови, - 1 стакан
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - Картофель — 1,5 кг - Лавровый лист — 1 шт. - Соль — по вкусу - Оливковое масло — 4 ст. л. - Свинина — 500 гр - Соевый


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Сырный хворост
Сырный хворост Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2
Салат
Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
Лёгкий куриный пирог
Лёгкий куриный пирог   Требуемые ингредиенты: - Вареное куриное филе — 300 г - Яйцо (некрупное) — 2 шт. - Молоко — 150 г - Сыр
Пасхальный венок с тройной начинкой (рецепт с фото)
Пасхальный венок с тройной начинкой (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - Молоко - 150 мл; - Сыворотка - 100 мл; - Маргарин - 70 г; - Сахар - 4 ст.л.; - Дрожжи - 2 ч.л.; -
Очень вкусный пасхальный кулич
Очень вкусный пасхальный кулич       Требуемые ингредиенты: ● мука - 700-1000 г, ● молоко - 350 мл, ● масло сливочное - 300 г,

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА МЕСЯЦ:

Органайзер для рукодельницы своими руками
Органайзер для рукодельницы своими руками Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для
Божьи коровки из пластиковых ложек - фото-урок
Божьи коровки из пластиковых ложек - фото-урок Ландшафтный декор всегда привлекает к себе внимание и делает участок более уютным и интересным. Особенно ценятся декоративные
Платье для крестин связанное крючком
Платье для крестин связанное крючком Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента,
Сырный хворост
Сырный хворост Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2
Худеем на яичной диете
Худеем на яичной диете Стройное и подтянутое тело сейчас в моде. Оно говорит о здоровье человека и вызывает восхищение окружающих. А если вес не
Что полезно и вредно для почек
Что полезно и вредно для почек   Почки - один из самых главных фильтров для очищения всего организма человека. От работы этих фильтров зависит качество
Я без оглядки бежала вперед...
Я без оглядки бежала вперед...   Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно
Грамотный уход за волосами
Грамотный уход за волосами   Красивые и блестящие волосы редко являются результатом генетической наследственности. В большинстве случаев они таковыми
Салат
Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!