УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам
Ландшафтный декор всегда привлекает к себе внимание и делает участок более уютным и интересным. Особенно ценятся декоративные поделки сделанные своими руками, так как они несут теплоту ваших рук.
  …А мимо мелькают и мелькают однотипные пятиэтажные здания… Старые облупившиеся стены, покошенные балконы лишь сотый раз напоминают об архитектурной разрухе, процветающей в твоем


» » » Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

01.07.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 804 | Автор: Admin |
Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)


Требуемые ингредиенты:

- 2-4 тушки кальмара;

- 2 ст.л. сметаны;

- 1 ст.л. муки;

- 1-2 ст.л. сливочного масла;

- Соль и черный перец;

- Немного кипятка в чайнике.. )

Ход приготовления нежного кальмара в сметанном соусе:


1. Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется!

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

2. Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку.

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

3. Нарезать тушки тонкими полосками.

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

4. Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая.

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

5. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость (если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой.

Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!

Нежный кальмар в сметанном соусе (рецепт с фото)

Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы! )

Приятного аппетита!


ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - Куриное филе - 500 г; - Соус соевый - 10 ст. л.; - Сахар - 5 ч. л.; - Ананас консервированный - 1 ст.; - Вода - 0,5
u]Требуемые ингредиенты:[/u] - Креветки (большие) - 500 г; - Луковица - 1 шт.; - Орегано - 3 ст. л.; - Сливочное масло - 3 ст. л.; - Белое сухое
Требуемые ингредиенты: - кальмары - 400 г; - 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста); - 2 вареных яйца; - 300 г сыра; - майонез для
Требуемые ингредиенты: - тушки кальмаров; - рис — 100 г; - грибы — 200 г; - твердый сыр — 100 г; - луковица — 1 шт; - морковь — 1 шт; - вареные яйца
Требуемые ингредиенты: - 4 -5 кальмаров, - 150 гр. грибов, - 150 гр. сыра, - 2 - 3 яйца, - 1 луковица небольшая, - 1 морковь сырая, - майонез,
Требуемые ингредиенты: - Кальмары — 400 г. - Морковь (средняя) — 4 шт. - Специи (для корейской моркови) - 1 пакетик. - Уксус (столовый, 9 %) - 1


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Сырный хворост
Сырный хворост Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2
Салат
Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
Лёгкий куриный пирог
Лёгкий куриный пирог   Требуемые ингредиенты: - Вареное куриное филе — 300 г - Яйцо (некрупное) — 2 шт. - Молоко — 150 г - Сыр
Пасхальный венок с тройной начинкой (рецепт с фото)
Пасхальный венок с тройной начинкой (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - Молоко - 150 мл; - Сыворотка - 100 мл; - Маргарин - 70 г; - Сахар - 4 ст.л.; - Дрожжи - 2 ч.л.; -
Очень вкусный пасхальный кулич
Очень вкусный пасхальный кулич       Требуемые ингредиенты: ● мука - 700-1000 г, ● молоко - 350 мл, ● масло сливочное - 300 г,

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА МЕСЯЦ:

Органайзер для рукодельницы своими руками
Органайзер для рукодельницы своими руками Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для
Божьи коровки из пластиковых ложек - фото-урок
Божьи коровки из пластиковых ложек - фото-урок Ландшафтный декор всегда привлекает к себе внимание и делает участок более уютным и интересным. Особенно ценятся декоративные
Платье для крестин связанное крючком
Платье для крестин связанное крючком Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента,
Худеем на яичной диете
Худеем на яичной диете Стройное и подтянутое тело сейчас в моде. Оно говорит о здоровье человека и вызывает восхищение окружающих. А если вес не
Сырный хворост
Сырный хворост Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2
Что полезно и вредно для почек
Что полезно и вредно для почек   Почки - один из самых главных фильтров для очищения всего организма человека. От работы этих фильтров зависит качество
Я без оглядки бежала вперед...
Я без оглядки бежала вперед...   Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно
Грамотный уход за волосами
Грамотный уход за волосами   Красивые и блестящие волосы редко являются результатом генетической наследственности. В большинстве случаев они таковыми
Салат
Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!