УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам


» » » Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

20.07.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 458 | Автор: Admin |
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


Требуемые ингредиенты:

- 750г фарша;

- 1 яйцо;

- 1 белая булка;

- 1 луковица;

- соль;

- перец;

- мускат;

- 1 ст.ложка неострой горчицы;

- зелень;

- 8-10 листьев капусты;

- 8 полосок тонко нарезанного бекона;

- 3 ст.ложки сливочного масла;

- 3 ложки муки;

- 250 мл молока;

- 250 мл бульона или воды;

- 130 г тертого сыра.

Ход приготовления мясного рулета «Голубец» в сливочном соусе:

1. Булку замочить, лук нарезать мелко.

2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,о бдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль перец, зелень, горчицу.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

4. Перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав каравай.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

5. Обложить сверху листьями капусты внахлест.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

6.Затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

7. Для соуса разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко,бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 г сыра, дать ему растаять. Посолить,поперчить, добавить мускат.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

8. Полить "Голубец" сырным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.


ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - 2-4 тушки кальмара; - 2 ст.л. сметаны; - 1 ст.л. муки; - 1-2 ст.л. сливочного масла; - Соль и черный перец; - Немного
Требуемые ингредиенты: - Куриный бульон - 2,5 литра; - 5 картофелин; - 2 луковицы; - 1 морковь; - 300 грамм грибов; - 50 грамм сливочного
Требуемые ингредиенты: - 500-600 г капусты; - 3-5 столовые ложки муки; - 3 яйца; - соль, перец, специи по вкусу; - 2 луковицы; - 2-3 морковки;
Требуемые ингредиенты: - 6 телячьих или свиных шницеля (по 120г); - 500г смешанного фарша из свинины и говядины; - 2 луковицы; - ½ пучка
Требуемые ингредиенты: 800 г серебристого хека, 1 ст. ложка сливочного масла или столового маргарина, 2 ст. ложки горчицы, 100–150 г копченой
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Рулетики из кабачков с куриным мясом
Рулетики из кабачков с куриным мясом Требуемые ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый -
Курица тандури
Курица тандури Требуемые ингредиенты: - Куриные окорочка — 2 Штуки - Кефир — 1/2 Стакана - Имбирь — 1/2 Ст. ложки (тертый) -
Кабачки в кляре (рецепт с фото)
Кабачки в кляре (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:    - кабачки - 2 шт.;  - 1-2 яйца (от размера кабачка); 
Тарт с помидорами и сыром
Тарт с помидорами и сыром   Требуемые ингредиенты:   - Слоеное тесто — 1 пласт   - Помидор (крупный)   - Сыр моцарелла (тот,




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!