УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Многие опытные вязальщицы, без труда выполняющие самые трудные и замысловатые узоры, прекрасно вяжущие такие крупные вещи, как свитера, кофты и джемпера, говорят, что связать носки не так уж просто.
"Счастливым" обладателям старых чугунных ванн приходится либо закрывать их экраном, либо любоваться на некрасивые шершавые бока с подтеками краски. Есть еще вариант – декорировать ванну,
Декоративные подушки - это отличный аксессуар, с помощью которого можно украсить интерьер любой комнаты. Декоративную подушку можно приобрести в магазине, а можно декорировать ее своими руками, и тем
  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
» » » Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)



20.07.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 494 | Автор: Admin |
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


Требуемые ингредиенты:

- 750г фарша;

- 1 яйцо;

- 1 белая булка;

- 1 луковица;

- соль;

- перец;

- мускат;

- 1 ст.ложка неострой горчицы;

- зелень;

- 8-10 листьев капусты;

- 8 полосок тонко нарезанного бекона;

- 3 ст.ложки сливочного масла;

- 3 ложки муки;

- 250 мл молока;

- 250 мл бульона или воды;

- 130 г тертого сыра.

Ход приготовления мясного рулета «Голубец» в сливочном соусе:

1. Булку замочить, лук нарезать мелко.

2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,о бдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль перец, зелень, горчицу.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

4. Перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав каравай.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

5. Обложить сверху листьями капусты внахлест.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

6.Затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

7. Для соуса разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко,бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 г сыра, дать ему растаять. Посолить,поперчить, добавить мускат.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

8. Полить "Голубец" сырным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)


На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.




ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - 2-4 тушки кальмара; - 2 ст.л. сметаны; - 1 ст.л. муки; - 1-2 ст.л. сливочного масла; - Соль и черный перец; - Немного
Требуемые ингредиенты: - Куриный бульон - 2,5 литра; - 5 картофелин; - 2 луковицы; - 1 морковь; - 300 грамм грибов; - 50 грамм сливочного
Требуемые ингредиенты: - 500-600 г капусты; - 3-5 столовые ложки муки; - 3 яйца; - соль, перец, специи по вкусу; - 2 луковицы; - 2-3 морковки;
Требуемые ингредиенты: - 6 телячьих или свиных шницеля (по 120г); - 500г смешанного фарша из свинины и говядины; - 2 луковицы; - ½ пучка
Требуемые ингредиенты: 800 г серебристого хека, 1 ст. ложка сливочного масла или столового маргарина, 2 ст. ложки горчицы, 100–150 г копченой
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото)
Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - филе одной куриной грудки, - 2 яйца, - майонез - 1 ст. ложка, - немного молока - 100 мл, -
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото)
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 5 средних варёных картофелин; - 2 яйца; - 100 г панировочных сухарей; - 100 г твёрдого сыра; - 2-3
Сухая засолка огурцов
Сухая засолка огурцов Требуемые ингредиенты: - Огурцы – 1 кг, - соль – 1 ст. ложка, - укроп – 1 пучок, - чеснок по вкусу.
Булочки
Булочки "Гусенички" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: Для теста: - 200 мл молока; - 2 ст.л. сахара (без верха); - 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих); - 1




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Быстрый и надежный способ научить ребенка одевать верхнюю одежду
Быстрый и надежный способ научить ребенка одевать верхнюю одежду Вот самый быстрый и самый надёжный способ научить малыша надевать пальто или куртку. Он называется «Переворот» и с его помощью во
Лечебные свойства алоэ
Лечебные свойства алоэ Алоэ — растение с толстыми, сочными листьями. Обладает лечебными и терапевтическими свойствами. Известен людям уже более 5000
Вредители моркови и меры борьбы с ними
Вредители моркови и меры борьбы с ними Вырастить морковь, не поврежденную болезнями и вредителями, практически не удается никому. Нет сортов и мало гибридов, которые
Потолок после протечки: устраняем последствия
Потолок после протечки: устраняем последствия Жителям многоквартирных домов довольно часто приходится сталкиваться с появлением на потолке различных разводов и пятен,
Особенности медицинской одежды
Особенности медицинской одежды
05.12.16 | Разное
Человек в белом халате – это традиционное представление обществом о любом медицинском работнике. Правильно подобранная униформа
Цыплята к Пасхе своими руками
Цыплята к Пасхе своими руками Такая поделка к Пасхе может быть представлена как отдельная фигурка или в составе композиции. Если вы хотите отнести ее на
Куриный салат с яйцами и грибами
Куриный салат с яйцами и грибами Требуемые ингредиенты: - Копченая куриная грудка — 200 г - Огурец свежий — 150 г - Грибочки маринованные — 150 г - Лук
Уход за книгами
Уход за книгами Несмотря на то, что в последнее время все большую популярность приобретают электронные книги, способные вместить сотни томов,
Полезные гаджеты для родителей
Полезные гаджеты для родителей Дизайнеры продолжают помогать родителям, придумывая все больше и больше новых гаджетов, которые делают воспитание малышей проще и
Упражнения для шейного отдела позвоночника
Упражнения для шейного отдела позвоночника Работа с шейным отделом позвоночника не только помогает избавиться от болей, но и нормализует внутричерепное давление, улучшает
Устройство садика в японском стиле
Устройство садика в японском стиле Японские сады создаются прежде всего для проведения чайных церемоний. Они состоят из внешней и внутренней частей и являются одним
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!