УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
Если вам нравятся стильные украшения, то предлагаем вам своими руками сделать одно из них, а именно - оригинальный браслет.
» » » Картофель фри с чесноком и красным перцем

Картофель фри с чесноком и красным перцем



21.10.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 451 | Автор: Admin |
Картофель фри с чесноком и красным перцем


Требуемые ингредиенты:

- 4 больших картофелины;

- масло для жарки.

Приправа:

- 1/4 стакана тертого пармезана;

- 1 чайная ложка хлопьев красного перца;

- 1/2 чайной ложки нарубленной петрушки.

Чесночный соус:

- 3 зубчика чеснока;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1 желток;

- 1 чайная ложка дижонской горчицы;

- 1/2 стакана масла;

- щепотка красного перца;

- немного соуса табаско.

Ход приготовления картофеля фри с чесноком и красным перцем:

1. Нагрейте масло до 160 градусов или во фритюре или в большой кастрюле. Масло должно полностью покрывать картофель.

2. Смешайте все ингредиенты для приправы и отставьте на время.

3. Приготовьте масло. Раздавите зубчики чеснока ребром большого ножа. Присыпьте солью и ножом разотрите чеснок в пасту.

4. Выложите в миску, смешайте с желтком и горчицей. Хорошенько перемешайте. Постепенно влейте масло и перемешайте до кремовой консистенции.

5. Картофель нарежьте на тонкие брусочки. Высушите бумажными полотенцами.

6. Обжарьте картофель небольшими порциями в течение 4 минут. Картофель еще не будет хрустящим. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

7. Увеличьте температуру масла до 190 градусов. Как только масло будет готово обжарьте картофель повторно до хрустящей золотистой корочки.

8. Достаньте из масла, снова промокните полотенцем. Немедля посолите. Присыпьте приготовленной приправой с сыром и красным перцем. Подавайте с чесночным маслом.

Приятно вам похрустеть!😊

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - 1 Килограмм свежей или замороженной сельди; - 5 луковиц (можно взять больше); - 80 мл. уксуса; - Полстакана
Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50 г сливочного масла.
Требуемые ингредиенты: - Картофель 2-3 шт - Баклажан 2 шт - Говяжий фарш 300 г - Помидоры 1 шт (или 2 ст.л. томатной пасты) - Красный перец 1 шт
Требуемые ингредиенты: - 120 г пасты феттучини; - 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Запеченная в духовке скумбрия с травами
Запеченная в духовке скумбрия с травами  Требуемые ингредиенты: - Скумбрия - 6 шт.;  - Петрушка - 1 пучок;  - Лимон - 1 шт.; - Чеснок - 7 г;  -
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт Требуемые ингредиенты для формы 26 см: для теста: - яйцо 2 шт.; - сахар 100 гр; - кефир 100 мл; - мука 150 гр; - ванильный сахар
Салат
Салат "Зодиак" Требуемые ингредиенты: - 0,5 кг шампиньонов, - 1 большая луковица, - 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать), - 2
Запеченная тыква
Запеченная тыква Требуемые ингредиенты: - 500 г тыквы; - 1 ст. л. сахара; - 1 ст. л. меда; - 1 ч. л. корицы; - орехи или сезонные ягоды для




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Чеснок: польза и вред для здоровья
Чеснок: польза и вред для здоровья Распространенный и популярный овощ чеснок, польза и вред которого известен давно, используют во многих национальных кухнях.
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ Требуемые ингредиенты (на 2 порции): - 200 г отварной свеклы; - 100 г огурцов; - 70 г сметаны; - 200 мл кефира; - 10 г
Профилактика ожирения
Профилактика ожирения Чтобы предотвратить появление и развитие ожирения, в первую очередь необходимо вести здоровый образ жизни, который включает в
Как пережить развод с мужем?
Как пережить развод с мужем? Для людей, которые жили вместе, строили планы на будущее, налаживали совместный быт, расставание становится серьезным испытанием.
Как выбрать посуду с керамическим покрытием?
Как выбрать посуду с керамическим покрытием? Все больше популярности набирает посуда с керамическим покрытием. Такая посуда намного лучше и качественней чем тефлоновая или
Чипсы из салями с горчичным соусом
Чипсы из салями с горчичным соусом Требуемые ингредиенты: - Салями 12 шт. - Дижонская горчица 1/4 чашки - Свежий тимьян 1 ст. л.
Выбираем женскую трикотажную пижаму
Выбираем женскую трикотажную пижаму В наши дни современная женская пижама может выступать не только в роли одежды, а которой отправляются спать. Ее с успехом можно
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Применение растительных отваров и настоев для уничтожения и отпугивания вредителей
Применение растительных отваров и настоев для уничтожения и отпугивания вредителей Некоторые садоводы и огородники для борьбы с вредителями используют различные растения, из которых приготовляют отвары, настои и
Мини-тест: сколько лет вашей коже?
Мини-тест: сколько лет вашей коже? Сколько лет вашей коже? Этот вопрос кажется вам странным? Напрасно. «Возраст» вашей кожи не обязательно совпадает с количеством
Как выбрать свой парфюм?
Как выбрать свой парфюм? Сейчас мода на ароматы меняется так быстро, что уследить за тенденциями практически невозможно, если вы не парфюмер или не модный
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!