УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам
» » » Картофель фри с чесноком и красным перцем

Картофель фри с чесноком и красным перцем



21.10.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 425 | Автор: Admin |
Картофель фри с чесноком и красным перцем


Требуемые ингредиенты:

- 4 больших картофелины;

- масло для жарки.

Приправа:

- 1/4 стакана тертого пармезана;

- 1 чайная ложка хлопьев красного перца;

- 1/2 чайной ложки нарубленной петрушки.

Чесночный соус:

- 3 зубчика чеснока;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1 желток;

- 1 чайная ложка дижонской горчицы;

- 1/2 стакана масла;

- щепотка красного перца;

- немного соуса табаско.

Ход приготовления картофеля фри с чесноком и красным перцем:

1. Нагрейте масло до 160 градусов или во фритюре или в большой кастрюле. Масло должно полностью покрывать картофель.

2. Смешайте все ингредиенты для приправы и отставьте на время.

3. Приготовьте масло. Раздавите зубчики чеснока ребром большого ножа. Присыпьте солью и ножом разотрите чеснок в пасту.

4. Выложите в миску, смешайте с желтком и горчицей. Хорошенько перемешайте. Постепенно влейте масло и перемешайте до кремовой консистенции.

5. Картофель нарежьте на тонкие брусочки. Высушите бумажными полотенцами.

6. Обжарьте картофель небольшими порциями в течение 4 минут. Картофель еще не будет хрустящим. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

7. Увеличьте температуру масла до 190 градусов. Как только масло будет готово обжарьте картофель повторно до хрустящей золотистой корочки.

8. Достаньте из масла, снова промокните полотенцем. Немедля посолите. Присыпьте приготовленной приправой с сыром и красным перцем. Подавайте с чесночным маслом.

Приятно вам похрустеть!😊




ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - 1 Килограмм свежей или замороженной сельди; - 5 луковиц (можно взять больше); - 80 мл. уксуса; - Полстакана
Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50 г сливочного масла.
Требуемые ингредиенты: - Картофель 2-3 шт - Баклажан 2 шт - Говяжий фарш 300 г - Помидоры 1 шт (или 2 ст.л. томатной пасты) - Красный перец 1 шт
Требуемые ингредиенты: - 120 г пасты феттучини; - 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Запеканка с цветной капустой и курицей в мультиварке
Запеканка с цветной капустой и курицей в мультиварке Требуемые ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Капуста цветная - 800 г - Яйца - 6 шт - Лук - 1 шт - Йогурт натуральный - 100 мл
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Рулетики из кабачков с куриным мясом Требуемые ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый -
Курица тандури
Курица тандури Требуемые ингредиенты: - Куриные окорочка — 2 Штуки - Кефир — 1/2 Стакана - Имбирь — 1/2 Ст. ложки (тертый) -
Кабачки в кляре (рецепт с фото)
Кабачки в кляре (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:    - кабачки - 2 шт.;  - 1-2 яйца (от размера кабачка); 




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Севооборот культур на огороде
Севооборот культур на огороде Кто придумал севооборот культур на огороде – не знаю, но видимо кому-то это нужно? Да, агрономы придумали и испытали такой метод
Забавные крючки - мастер-класс
Забавные крючки - мастер-класс Сегодня мы предлагаем вам сделать своими руками забавные крючки, которые необычайно декоративны и функциональны. Они, несомненно,
Как убрать
Как убрать "животик"? Следите за питанием, занимаетесь фитнесом, но животик по-прежнему круглый? Возможно, причина в диастазе. Тут нужны особенные
Больно ли ставить коронку?
Больно ли ставить коронку?   Большинство из нас имеет иррациональный страх перед стоматологическими процедурами. Это связано с тем, что одной из самых
Какую лапшу вешают на уши туристкам в Тунисе
Какую лапшу вешают на уши туристкам в Тунисе
12.03.16 | Разное
Такие привлекательные, имеющие что-то неуловимо-латинское в чертах лица молодые тунисцы способны ограбить не только сердце, но и
Факторы, способствующие нарушению гормонального баланса и приводящие к ожирению у женщин после 30 лет
Факторы, способствующие нарушению гормонального баланса и приводящие к ожирению у женщин после 30 лет Каждый человек обладает уникальным, индивидуальным набором генов, который определяет его внешний вид, в том числе и соотношение
Плед
Плед "Нежное прикосновение" связанный крючком Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные
Назойливый поклонник
Назойливый поклонник Взаимоотношения между мужчиной и женщиной, предмет достаточно сложный. Подчас возникает целый ряд вопросов, ответы на которые
Рецепты приготовления кофе
Рецепты приготовления кофе Специально для любительниц кофе мы сделали подборку различных рецептов приготовления кофе, которые сделают вашу жизнь чуточку
Маска из крахмала - альтернатива ботоксу
Маска из крахмала - альтернатива ботоксу Прибегнуть к уколам ботокса вы всегда успеете. Вместо этого средства попробуйте маску на основе обычного крахмала. Знатоки
Салат
Салат "Особый вечер" Требуемые ингредиенты (на 1 порцию): - 1 клубень картофеля, - 1 среднего размера морковь, - 1/2 небольшой свеклы, -
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!