УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам


» » » Картофель фри с чесноком и красным перцем

Картофель фри с чесноком и красным перцем

21.10.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 376 | Автор: Admin |
Картофель фри с чесноком и красным перцем


Требуемые ингредиенты:

- 4 больших картофелины;

- масло для жарки.

Приправа:

- 1/4 стакана тертого пармезана;

- 1 чайная ложка хлопьев красного перца;

- 1/2 чайной ложки нарубленной петрушки.

Чесночный соус:

- 3 зубчика чеснока;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1 желток;

- 1 чайная ложка дижонской горчицы;

- 1/2 стакана масла;

- щепотка красного перца;

- немного соуса табаско.

Ход приготовления картофеля фри с чесноком и красным перцем:

1. Нагрейте масло до 160 градусов или во фритюре или в большой кастрюле. Масло должно полностью покрывать картофель.

2. Смешайте все ингредиенты для приправы и отставьте на время.

3. Приготовьте масло. Раздавите зубчики чеснока ребром большого ножа. Присыпьте солью и ножом разотрите чеснок в пасту.

4. Выложите в миску, смешайте с желтком и горчицей. Хорошенько перемешайте. Постепенно влейте масло и перемешайте до кремовой консистенции.

5. Картофель нарежьте на тонкие брусочки. Высушите бумажными полотенцами.

6. Обжарьте картофель небольшими порциями в течение 4 минут. Картофель еще не будет хрустящим. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

7. Увеличьте температуру масла до 190 градусов. Как только масло будет готово обжарьте картофель повторно до хрустящей золотистой корочки.

8. Достаньте из масла, снова промокните полотенцем. Немедля посолите. Присыпьте приготовленной приправой с сыром и красным перцем. Подавайте с чесночным маслом.

Приятно вам похрустеть!😊


ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - 1 Килограмм свежей или замороженной сельди; - 5 луковиц (можно взять больше); - 80 мл. уксуса; - Полстакана
Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50 г сливочного масла.
Требуемые ингредиенты: - Картофель 2-3 шт - Баклажан 2 шт - Говяжий фарш 300 г - Помидоры 1 шт (или 2 ст.л. томатной пасты) - Красный перец 1 шт
Требуемые ингредиенты: - 120 г пасты феттучини; - 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Рулет
Рулет "5-минутка"  Требуемые ингредиенты: -1 банка сгущенки -1 яйцо -1 стакан муки -0,5 ч.л. соды
Мандариновый смузи
Мандариновый смузи Требуемые ингредиенты: - Мандарин — 2 шт. - Замороженный банан — 1 шт. - Молоко — 1 стакан - Йогурт —

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА МЕСЯЦ:

Мода для беременных
Мода для беременных Почему-то раньше считалось, что беременная женщина не может (или не имеет права?) быть модной. И соответственно, выбор одежды был
Приметы для удачной сдачи экзаменов
Приметы для удачной сдачи экзаменов   Коль «на носу» вступительные или выпускные испытания у тебя, то расскажу я о том, какие приметы перед
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Польза различных сортов меда
Польза различных сортов меда   Мед улучшает иммунитет организма. Его хорошо употреблять при простуде. Пчелиный продукт используется во время лечения
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Полотенце-сарафан для бани
Полотенце-сарафан для бани   Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой
Элегантная туника из мотивов
Элегантная туника из мотивов "Ажурная нежность"   Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!