УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Рваные джинсы неоднократно входили в моду с 1980-х годов и последнее время стали еще популярнее. Однако порой такие джинсы могут быть довольно дорогостоящими. Кроме того, не каждый может сразу найти
Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
» » » Картофель фри с чесноком и красным перцем

Картофель фри с чесноком и красным перцем



21.10.16 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 467 | Автор: Admin |
Картофель фри с чесноком и красным перцем


Требуемые ингредиенты:

- 4 больших картофелины;

- масло для жарки.

Приправа:

- 1/4 стакана тертого пармезана;

- 1 чайная ложка хлопьев красного перца;

- 1/2 чайной ложки нарубленной петрушки.

Чесночный соус:

- 3 зубчика чеснока;

- 1/2 чайной ложки соли;

- 1 желток;

- 1 чайная ложка дижонской горчицы;

- 1/2 стакана масла;

- щепотка красного перца;

- немного соуса табаско.

Ход приготовления картофеля фри с чесноком и красным перцем:

1. Нагрейте масло до 160 градусов или во фритюре или в большой кастрюле. Масло должно полностью покрывать картофель.

2. Смешайте все ингредиенты для приправы и отставьте на время.

3. Приготовьте масло. Раздавите зубчики чеснока ребром большого ножа. Присыпьте солью и ножом разотрите чеснок в пасту.

4. Выложите в миску, смешайте с желтком и горчицей. Хорошенько перемешайте. Постепенно влейте масло и перемешайте до кремовой консистенции.

5. Картофель нарежьте на тонкие брусочки. Высушите бумажными полотенцами.

6. Обжарьте картофель небольшими порциями в течение 4 минут. Картофель еще не будет хрустящим. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

7. Увеличьте температуру масла до 190 градусов. Как только масло будет готово обжарьте картофель повторно до хрустящей золотистой корочки.

8. Достаньте из масла, снова промокните полотенцем. Немедля посолите. Присыпьте приготовленной приправой с сыром и красным перцем. Подавайте с чесночным маслом.

Приятно вам похрустеть!😊

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - 1 Килограмм свежей или замороженной сельди; - 5 луковиц (можно взять больше); - 80 мл. уксуса; - Полстакана
Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50 г сливочного масла.
Требуемые ингредиенты: - Картофель 2-3 шт - Баклажан 2 шт - Говяжий фарш 300 г - Помидоры 1 шт (или 2 ст.л. томатной пасты) - Красный перец 1 шт
Требуемые ингредиенты: - 120 г пасты феттучини; - 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов; - 1 чайная ложка соли; - 1 чайная ложка
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 1 крупный лимон, - 1 зубчик чеснока (измельчить), - 1 ст. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложки молотого перца, - 0,5

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Слоеный салат
Слоеный салат "Жемчужина" Требуемые ингредиенты: - 200 г слабосоленой семги; - 40-50 г оливок; - 60 г сыра; - 5 яиц; - 1 апельсин; - 1-2 ст.л красной
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе   Требуемые ингредиенты: - Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт. - Творожный сыр сливочный — 1 упаковка -
Картофельные гнезда с начинкой
Картофельные гнезда с начинкой Требуемые нгредиенты: Для гнезд: - 1 кг картофеля, - 2 яйца, - 1 ст.л. сливочного масла, - теплое молоко – 100 мл.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 750г фарша; - 1 яйцо; - 1 белая булка; - 1 луковица; - соль; - перец; - мускат; - 1 ст.ложка

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Красивые губы
Красивые губы Мягкие и красивые губы притягательны для всех лиц противоположного пола и заставляют их задуматься о поцелуе. Поэтому не
Полезные свойства клетчатки
Полезные свойства клетчатки «Ешьте больше клетчатки» - рекомендуют медики. Не менее 30 г фибры или растительных волокон в сутки должен съедать взрослый
Простой тортик
Простой тортик Требуемые ингредиенты: Тесто: - 4 небольших яйца; - сахар - 130 гр; - мука - 200 гр; - сода (погасить) - 1/3 ч л; - какао -
Уютные аксессуары своими руками - идеи для рукоделия
Уютные аксессуары своими руками - идеи для рукоделия Сегодня мы хотим предложить вам аксессуары, которые нетрудно связать своими руками, но которые помогут сделать интерьер вашего
Пояс своими руками - мастер-класс
Пояс своими руками - мастер-класс Сегодня мы хотим поделиться с вами мастер-классом, с помощью которого вы сможете своими руками сделать оригинальный пояс. Такой
Пончики с начинкой
Пончики с начинкой Требуемые ингредиенты: - Дрожжи свежие - 42 г. - Мука - 500 г. - Молоко - 250 мл. - Масло сливочное - 80 г. - Яичный желток - 5
Как правильно наносить тональный крем?
Как правильно наносить тональный крем? Визажисты справедливо отмечают, что любой макияж начинается с тона. Правильно наложенный, он защищает кожу от внешних воздействий
Украшаем основание новогодней ели
Украшаем основание новогодней ели При установке живой ели в квартире или доме, нередко возникает вопрос - как замаскировать не всегда привлекательную подставку на
Как выбрать пряжу
Как выбрать пряжу Ручная работа ценится своей уникальностью, оригинальностью и красотой. Поэтому хорошая пряжа всегда пользуется спросом.
Стильные аксессуары Nina Ricci
Стильные аксессуары Nina Ricci Стильные аксессуары украшают любую женщину. А если это аксессуары Nina Ricci, то это не просто стиль, а стиль с большой буквы.
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!