УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Многие опытные вязальщицы, без труда выполняющие самые трудные и замысловатые узоры, прекрасно вяжущие такие крупные вещи, как свитера, кофты и джемпера, говорят, что связать носки не так уж просто.
"Счастливым" обладателям старых чугунных ванн приходится либо закрывать их экраном, либо любоваться на некрасивые шершавые бока с подтеками краски. Есть еще вариант – декорировать ванну,
Декоративные подушки - это отличный аксессуар, с помощью которого можно украсить интерьер любой комнаты. Декоративную подушку можно приобрести в магазине, а можно декорировать ее своими руками, и тем
  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
» » » Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками



16.11.16 | Раздел: Кулинария » Первые блюда | Просмотров: 419 | Автор: Admin |
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками


Требуемые ингредиенты:

- 1.5-2 литра воды;

- 250 гр. шампиньонов;

- 1\3 стакана гречки;

- половина небольшой курицы или куриная грудка;

- 1 луковица;

- 1 небольшая морковь;

- 1 лавровый лист;

- зелень петрушки по вкусу;

- соль по вкусу.

Для клёцек:

- 3-4 шт. картофеля;

- 1 яйцо;

- 3-4 ст. ложки муки;

- щепотка соли.

Ход приготовления гречневого супа с грибами и картофельными клецками:

1. Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить.

2. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.

3. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.

4. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.

5. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности.

6. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон.

7. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.

8. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Приятного аппетита!




ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: - Куриный бульон - 2,5 литра; - 5 картофелин; - 2 луковицы; - 1 морковь; - 300 грамм грибов; - 50 грамм сливочного
Требуемые ингредиенты: - 800 гр длинной вермишели; - 700г мяса; - 2 крупные луковицы; - 2-3 моркови; - томатная паста или 3-4 помидора; - 4-5
Требуемые ингредиенты: - Говядина - 700 грамм; - Мясные продукты - 1 килограмм; - Морковь - 150 грамм; - Лук репчатый - 150 грамм; -
Требуемые ингредиенты: - Яичные варенные желтки - 2 шт. - Белый хлеб без корки - 40 г. - Куриный бульон - 750 мл. - Белые грибы - 100 г. -
Требуемые нгредиенты: Для гнезд: - 1 кг картофеля, - 2 яйца, - 1 ст.л. сливочного масла, - теплое молоко – 100 мл. Для начинки: - 200г
Требуемые ингредиенты: - Бульон из курицы или говядины прозрачный – 1,6 л. - Рис – 100 г. - Сметана – 150 г. - Масло сливочное – 50 г. - Яйца –

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото)
Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - филе одной куриной грудки, - 2 яйца, - майонез - 1 ст. ложка, - немного молока - 100 мл, -
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото)
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 5 средних варёных картофелин; - 2 яйца; - 100 г панировочных сухарей; - 100 г твёрдого сыра; - 2-3
Сухая засолка огурцов
Сухая засолка огурцов Требуемые ингредиенты: - Огурцы – 1 кг, - соль – 1 ст. ложка, - укроп – 1 пучок, - чеснок по вкусу.
Булочки
Булочки "Гусенички" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: Для теста: - 200 мл молока; - 2 ст.л. сахара (без верха); - 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих); - 1




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Мелкая бытовая техника для кухни
Мелкая бытовая техника для кухни
31.12.15 | Разное
Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без мелкой бытовой техники. В зависимости от моделей и вида таких изделий, ими можно
Как сделать рваные джинсы в домашних условиях + видео
Как сделать рваные джинсы в домашних условиях + видео Рваные джинсы неоднократно входили в моду с 1980-х годов и последнее время стали еще популярнее. Однако порой такие джинсы могут
Китайский лимонник – растение, придающее бодрость
Китайский лимонник – растение, придающее бодрость Лимонник китайский – тоже лиана и двудомное растение. Мужские и женские экземпляры можно различить только в момент цветения и
Свиные ребрышки с лаймом
Свиные ребрышки с лаймом Требуемые ингредиенты (на 4 порции): - 1,5 кг свининых ребрышек; - 1 лимон; - 1 лайм; - сок 2 лаймов; - 2 луковицы; - 3
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей   Требуемые ингредиенты: - 400 гр куриного филе; - 2 картофелины; - 1 крупная морковь; - 180 гр плавленого сыра; - 2
Оригинальные натяжные потолки в интерьере - фото
Оригинальные натяжные потолки в интерьере - фото Натяжной потолок является современным вариантом отделки, который с каждым годом набирает все большую популярность. Если вам
Подборка из 10 аппетитных соусов
Подборка из 10 аппетитных соусов Сегодня мы хотим поделиться с вами подборкой аппетитных соусов, которые вы без труда сможете приготовить самостоятельно. В нашей
Модные офисные платья
Модные офисные платья Широкий ассортимент женской офисной одежды позволяет представительницам прекрасного пола выглядеть стильно, модно и элегантно
Трехцветный браслет из бисера своими руками
Трехцветный браслет из бисера своими руками Чтобы сделать трехцветный браслет из бисера в этническом стиле, приготовьте три цвета бисера. И уже через несколько минут у вас
Про детей индиго
Про детей индиго Дети индиго начали приходить в наш мир с конца прошлого столетия. Они совсем не такие, как мы. Они иначе думают, чувствуют и
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!