УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам


» » » Овощная паэлья

Овощная паэлья

02.03.17 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 203 | Автор: Admin |

овощная паэлья рецепт

 

Требуемые ингредиенты: 

- Рис — 125 г 

- Бульон (овощной или вода) — 400 мл 

- Кабачок (небольшой) — 1 шт 

- Морковь — 1 шт 

- Помидор (1-2 штуки) — 150 г 

- Фасоль стручковая (замороженная) — 50 г 

- Горошек зеленый (замороженный) — 50 г 

- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт 

- Масло оливковое (или подсолнечное) — 3 ст. л. 

- Петрушка — 0,5 пуч. 

- Чеснок — 2 зуб. 

- Куркума — 0,5 ч. л. 

- Паприка сладкая (щепотка) 

- Перец черный (по вкусу) 

- Соль (по вкусу) 

Ход приготовления овощной паэльи:

1. Почистите и измельчите лук и чеснок. Вымытые и очищенные морковь и кабачок нарежьте кубиками. Помидоры надрежьте крест-накрест, подержите пару минут в кипятке, окуните в холодную воду, снимите шкурку и также нарежьте кубиками. 

2. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Вообще-то, паэлью следует готовить в паэльере (это огромная плоская толстостенная сковорода с двумя ручками), но сгодится и обычная сковорода. Положите лук и чеснок, слегка обжарьте в течение 2 минут до золотистого цвета. 

3. Добавьте кабачки и морковь. Обжарьте на сильном огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. Если вы готовите в паэльере, то у вас есть возможность не мешать паэлью, а просто встряхивать содержимое сковороды, взявшись за ручки. 

4. Промойте рис, положите его в сковороду, перемешайте. Этот рис - один из лучших сортов итальянского среднезерного риса. Он как нельзя лучше подходит для приготовления паэльи. Добавьте помидоры (можно использовать консервированные). 

5. Всыпьте в бульон куркуму и паприку и влейте все в сковороду. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте 20 минут, помешивая время от времени, пока рис не станет мягким. 

6. Одновременно отварите фасоль и горошек в кипящей воде минут 5. Слейте воду и добавьте к рису за 5 минут до окончания готовки. 

7. Порежьте петрушку, добавьте ее в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять несколько минут перед подачей на стол. 

8. При подаче можно украсить веточкой петрушки. А можно и не делать этого. Эта паэлья красива сама по себе. И очень-очень вкусна! 

Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




  Требуемые ингредиенты: - Готовое слоеное тесто (4 пластины) — 500 г - Ветчина — 150 г - Сыр сулугуни — 150 г - Лук — 1
    Сегодня мы хотим предложить вам проверенный способ чистки лица. Он поможет вам достаточно качественно очистить поры лица и избавиться
  Требуемые ингредиенты: Картофель — 5 шт. Форель — 700 г Сливки 20%-ные — 500 мл Репчатый лук — 1 головка Морковь
     Требуемые ингредиенты: - Спагетти — 300 г - Болгарский перец — 1 шт. - Шампиньоны — 6 шт. - Чеснок — 2
  Требуемые ингредиенты: - Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт. - Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт. - Яйцо — 2 шт. - Хлопья
  Требуемые ингредиенты: - молоко — 1,5 стакана; - яйцо — 2 шт.; - мука — 1 стакан; - сыр — 150 гр.; - соль — 1 ч.


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Рулет
Рулет "5-минутка"  Требуемые ингредиенты: -1 банка сгущенки -1 яйцо -1 стакан муки -0,5 ч.л. соды
Мандариновый смузи
Мандариновый смузи Требуемые ингредиенты: - Мандарин — 2 шт. - Замороженный банан — 1 шт. - Молоко — 1 стакан - Йогурт —

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА МЕСЯЦ:

Мода для беременных
Мода для беременных Почему-то раньше считалось, что беременная женщина не может (или не имеет права?) быть модной. И соответственно, выбор одежды был
Приметы для удачной сдачи экзаменов
Приметы для удачной сдачи экзаменов   Коль «на носу» вступительные или выпускные испытания у тебя, то расскажу я о том, какие приметы перед
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Польза различных сортов меда
Польза различных сортов меда   Мед улучшает иммунитет организма. Его хорошо употреблять при простуде. Пчелиный продукт используется во время лечения
Полотенце-сарафан для бани
Полотенце-сарафан для бани   Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Элегантная туника из мотивов
Элегантная туника из мотивов "Ажурная нежность"   Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!