УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам


» » » Кабачки в кляре (рецепт с фото)

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

04.06.17 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 173 | Автор: Admin |

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Требуемые ингредиенты: 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

- кабачки - 2 шт.; 

- 1-2 яйца (зависит от размера кабачков); 

- 100 мл простокваши или кефира; 

- пшеничная муа; 

- соль, 

- смесь перцев, 

- чеснок, 

- подсолнечное масло для жарки. 

 

Ход приготовления кабачков в кляре: 

1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать.

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

2. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде.  

Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

3. Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле. 

Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

4. Дополнительно можно приготовить для кабачков сметанный соус: мелко нарезать свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавить через пресс пару зубчиков чеснока; перемешать с солью. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Залить сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и масличком. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Приятного аппетита!



ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




  Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1 шт.;  - белый
Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2 яйца.  
  Требуемые ингредиенты:  - 400 г куриной грудки;  - 300 г шампиньонов;  - 200 г чернослива;  - 200 г сыра; 
    Требуемые ингредиенты:  - Рис — 125 г  - Бульон (овощной или вода) — 400 мл  - Кабачок (небольшой) — 1
    Требуемые ингредиенты: ● 1 крупная куриная грудка; ● 150 гр твердого сыра; ● 2 яйца; ● 2 ст. л. майонеза;
  Требуемые ингредиенты: - Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт. - Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт. - Яйцо — 2 шт. - Хлопья


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Рулетики из кабачков с куриным мясом
Рулетики из кабачков с куриным мясом Требуемые ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый -
Курица тандури
Курица тандури Требуемые ингредиенты: - Куриные окорочка — 2 Штуки - Кефир — 1/2 Стакана - Имбирь — 1/2 Ст. ложки (тертый) -
Кабачки в кляре (рецепт с фото)
Кабачки в кляре (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:    - кабачки - 2 шт.;  - 1-2 яйца (от размера кабачка); 
Тарт с помидорами и сыром
Тарт с помидорами и сыром   Требуемые ингредиенты:   - Слоеное тесто — 1 пласт   - Помидор (крупный)   - Сыр моцарелла (тот,




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!