УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Многие опытные вязальщицы, без труда выполняющие самые трудные и замысловатые узоры, прекрасно вяжущие такие крупные вещи, как свитера, кофты и джемпера, говорят, что связать носки не так уж просто.
"Счастливым" обладателям старых чугунных ванн приходится либо закрывать их экраном, либо любоваться на некрасивые шершавые бока с подтеками краски. Есть еще вариант – декорировать ванну,
Декоративные подушки - это отличный аксессуар, с помощью которого можно украсить интерьер любой комнаты. Декоративную подушку можно приобрести в магазине, а можно декорировать ее своими руками, и тем
  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
» » » Кабачки в кляре (рецепт с фото)

Кабачки в кляре (рецепт с фото)



04.06.17 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 376 | Автор: Admin |

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Требуемые ингредиенты: 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

- кабачки - 2 шт.; 

- 1-2 яйца (зависит от размера кабачков); 

- 100 мл простокваши или кефира; 

- пшеничная муа; 

- соль, 

- смесь перцев, 

- чеснок, 

- подсолнечное масло для жарки. 

 

Ход приготовления кабачков в кляре: 

1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать.

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

2. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде.  

Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий, ну, может быть консистенции питьевого йогурта, если с чем-то сравнивать. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

3. Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле. 

Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, можно разбавить его той же простоквашей. А еще можно разбавить соком, который выделяют кабачки.

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

4. Дополнительно можно приготовить для кабачков сметанный соус: мелко нарезать свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика; выдавить через пресс пару зубчиков чеснока; перемешать с солью. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Залить сметаной и быстрый вкусный соус готов. Обмакиваем кабачки в соус и вполне себе так наедаемся, особенно, если подключить молодую картошечку с зелёным укропом и масличком. 

 

Кабачки в кляре (рецепт с фото)

 

Приятного аппетита!






ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




  Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1 шт.;  - белый
Требуемые ингредиенты (на 3-4 порции):  - 280 г сыра типа “Российского”;  - 140 г муки;  - 2 яйца.  
  Требуемые ингредиенты:  - 400 г куриной грудки;  - 300 г шампиньонов;  - 200 г чернослива;  - 200 г сыра; 
    Требуемые ингредиенты:  - Рис — 125 г  - Бульон (овощной или вода) — 400 мл  - Кабачок (небольшой) — 1
    Требуемые ингредиенты: ● 1 крупная куриная грудка; ● 150 гр твердого сыра; ● 2 яйца; ● 2 ст. л. майонеза;
  Требуемые ингредиенты: - Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт. - Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт. - Яйцо — 2 шт. - Хлопья

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото)
Вкусные оладьи из курицы (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - филе одной куриной грудки, - 2 яйца, - майонез - 1 ст. ложка, - немного молока - 100 мл, -
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото)
Картофельные палочки с сыром (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 5 средних варёных картофелин; - 2 яйца; - 100 г панировочных сухарей; - 100 г твёрдого сыра; - 2-3
Сухая засолка огурцов
Сухая засолка огурцов Требуемые ингредиенты: - Огурцы – 1 кг, - соль – 1 ст. ложка, - укроп – 1 пучок, - чеснок по вкусу.
Булочки
Булочки "Гусенички" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: Для теста: - 200 мл молока; - 2 ст.л. сахара (без верха); - 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих); - 1




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Нарядная юбочка на скорую руку - фото-урок
Нарядная юбочка на скорую руку - фото-урок Если вам необходимо своей доченьке срочно сделать нарядную юбочку, например, для праздника в детском саду, то предлагаем вам
Выбираем женскую трикотажную пижаму
Выбираем женскую трикотажную пижаму В наши дни современная женская пижама может выступать не только в роли одежды, а которой отправляются спать. Ее с успехом можно
Как научить ребенка пользоваться ножницами + видео
Как научить ребенка пользоваться ножницами + видео С назначением ножниц малыш начинает знакомиться с малых лет. И всякий раз этот блестящий предмет привлекает его своим видом.
Тарт с помидорами и сыром
Тарт с помидорами и сыром   Требуемые ингредиенты:   - Слоеное тесто — 1 пласт   - Помидор (крупный)   - Сыр моцарелла (тот,
Настои для улучшения работы сердца
Настои для улучшения работы сердца Нарушение работы сердца связано с очень многими факторами. На сегодня от этой проблемы страдает очень большое количество людей.
Как завязать шейный платок?
Как завязать шейный платок? Существует огромное количество вариантов того, как сделать из простой вещицы модный аксессуар, который прекрасно дополнит ваш
Лимонный пирог
Лимонный пирог Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук -
Оздоравливаем волосы льняным семенем - рецепты
Оздоравливаем волосы льняным семенем - рецепты     Если вы, критически осмотрев свои волосы, пришли к неутешительному выводу, что они выглядят тусклыми и
Выравнивание участка
Выравнивание участка Перед освоением участка надо выровнять поверхность. Самая трудоемкая работа – это выкорчевывание пней. Существует много способов
Как провести первое свидание, чтобы оно не стало последним?
Как провести первое свидание, чтобы оно не стало последним? Говорят, для того чтобы удержать мужчину, нужно стать для него незаменимой. Проще говоря – приручить его. Главная ошибка
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!