УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию фото-урок по пошиву детского одеяла из фланелевых пеленок. Одеяльце получается мягкое и нежное. Поэтому ваш малыш будет спать под ним сладким сном.
Если вы увлекаетесь вязанием носочков для себя и своих близких, то хотим вам предложить интересный дизайн этого предмета гардероба. Вязание таких носков осуществляется в технике энтерлак.
Каждый из хозяев кошки или кота, наверняка, замечал пристрастие своего питомца к картонным коробкам. Какого бы размера не была коробка, коты пытаются в нее залезть или хотя бы втиснуться в случае,
» » » Пельмени сибирские

Пельмени сибирские



28.10.13 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 1003 | Автор: Admin |
Пельмени сибирские


Требуемые ингредиенты:

Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу.

Для фарша: по 0,5 кг мякоти говядины и свинины, 2 репчатых луковицы, 2 дольки чеснока, 5–6 ст. ложек молока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Ход приготовления:

Пшеничную муку просеять в эмалированную посуду, сделать в центре углубление, вбить туда яйцо и влить воду с сахарным песком и солью. Из всех компонентов руками вымесить упругое однородное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 20–30 минут.

Приготовить фарш. Мякоть говядины и свинины зачистить от пленок и сухожилий, тщательно промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и нарезать небольшими кусками. Лук и чеснок почистить. Подготовленное мясо вместе с луком и чесноком пропустить два раза через мясорубку с мелкой решеткой. Затем влить в фарш молоко, добавить соль и перец и все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Тесто вынуть из холодильника, сформовать руками жгуты шириной в два пальца, нарезать каждый поперек на одинаковые прямоугольные кусочки, обвалять их в муке и раскатать в тонкие лепешки. На середину каждой положить немного фарша и сформовать пельмени. Опускать их по 15–20 штук в кипящую подсоленную воду (можно положить туда лавровый лист) и варить в течение 8-10 минут.

Готовые пельмени выбрать шумовкой и сразу же подать на стол. Отдельно подать горчицу.

Автор: Дарья Костина

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 6 телячьих или свиных шницеля (по 120г); - 500г смешанного фарша из свинины и говядины; - 2 луковицы; - ½ пучка
Требуемые ингредиенты (на 4 порции): - 1,5 кг свининых ребрышек; - 1 лимон; - 1 лайм; - сок 2 лаймов; - 2 луковицы; - 3 зубчика чеснока; -
Требуемые ингредиенты: - 500 г мякоти телятины или мяса домашней птицы, -1/5 белого батона (если котлеты куриные – 120 г белого хлеба), - 1
Требуемые ингредиенты: Для теста: - Мука - 500 г; - Яйцо - 1 шт. - 100 г сливочное масло - 100 г; - Вода - 200 мл; - Соль по вкусу. Для

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль
Салат
Салат "Лисичка"   Требуемые ингредиенты:  -2 филе куриной грудки;   -3 маринованных огурца;  -200гр. корейской
Супер завтрак (рецепт с фото)
Супер завтрак (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 1 нарезной белый батон, - 4 яйца, - 3 помидора, - 0,5 кг ветчины, - 150 г сыра, - 100 г сливочного
Гречаники
Гречаники   Требуемые ингредиенты:  — 500 гр филе индейки или курицы; — 150 гр гречневой крупы; — 2 яйца;
Кальмары фаршированные
Кальмары фаршированные Требуемые ингредиенты: - тушки кальмаров; - рис — 100 г; - грибы — 200 г; - твердый сыр — 100 г; - луковица

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Бочонок с пловом
Бочонок с пловом Требуемые ингредиенты: - 1 курица 1,5 кг или мясо; - 1 большая луковица; - соль, перец; - 2 - 3 стакана риса "Басмати", соль;
Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль
Чудеса макияжа - Визажист Вадим Андреев (часть 2)
Чудеса макияжа - Визажист Вадим Андреев (часть 2) В прошлой публикации мы познакомили вас с мастерством визажиста Samera Khouzami, который в совершенстве владеет искусством
Самые популярные итальянские фирмы нижнего белья
Самые популярные итальянские фирмы нижнего белья В настоящее время нижнее белье выпускается под самыми различными марками. Мы постараемся из всего существующего многообразия
Коктейль с шоколадом и корицей
Коктейль с шоколадом и корицей Требуемые ингредиенты: - 100 г белого шоколада; - 50 г горького шоколада; - 3 стак. молока (3,5%); - 125 г сливок (33%); -
Слоеные пирожки с тунцом (рецепт с фото)
Слоеные пирожки с тунцом (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 400 г слоеного бездрожжевого теста; - 1 банка консервированного тунца (можно заменить
Салат
Салат "Валдорф" Требуемые ингредиенты: - 3 кислых (типа «Антоновки» или «Грани Смит») яблока; - стеблевой сельдерей; - 1/2 стакана грецких
Овощная паэлья
Овощная паэлья     Требуемые ингредиенты:  - Рис — 125 г  - Бульон (овощной или вода) — 400 мл  - Кабачок
Как дольше сохранить зелень свежей в холодильнике?
Как дольше сохранить зелень свежей в холодильнике? Почти у всех есть дача (как правило находится она не близко), и ездить за свежей зеленью получается дороговато (дешевле на базаре
Уход за волосами зимой
Уход за волосами зимой Зима – непростое время для всего организма. Сильные перепады температуры отражаются на состоянии сосудов головного мозга, влияют
Водная диета - диета для ленивых
Водная диета - диета для ленивых Вода является источником жизни. Человек, к примеру, состоит из воды на 80%. Благодаря многочисленным исследованиям ученых
Черно-белое панно из фасоли
Черно-белое панно из фасоли "Кошки" - мастер-класс Сегодня мы предлагаем сделать вам своими руками черно-белое панно "Кошки". Для работы понадобятся: - Рамка с основой; -



Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!