УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию фото-урок по пошиву детского одеяла из фланелевых пеленок. Одеяльце получается мягкое и нежное. Поэтому ваш малыш будет спать под ним сладким сном.
» » » Пельмени сибирские

Пельмени сибирские



28.10.13 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 1051 | Автор: Admin |
Пельмени сибирские


Требуемые ингредиенты:

Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу.

Для фарша: по 0,5 кг мякоти говядины и свинины, 2 репчатых луковицы, 2 дольки чеснока, 5–6 ст. ложек молока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Ход приготовления:

Пшеничную муку просеять в эмалированную посуду, сделать в центре углубление, вбить туда яйцо и влить воду с сахарным песком и солью. Из всех компонентов руками вымесить упругое однородное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 20–30 минут.

Приготовить фарш. Мякоть говядины и свинины зачистить от пленок и сухожилий, тщательно промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и нарезать небольшими кусками. Лук и чеснок почистить. Подготовленное мясо вместе с луком и чесноком пропустить два раза через мясорубку с мелкой решеткой. Затем влить в фарш молоко, добавить соль и перец и все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Тесто вынуть из холодильника, сформовать руками жгуты шириной в два пальца, нарезать каждый поперек на одинаковые прямоугольные кусочки, обвалять их в муке и раскатать в тонкие лепешки. На середину каждой положить немного фарша и сформовать пельмени. Опускать их по 15–20 штук в кипящую подсоленную воду (можно положить туда лавровый лист) и варить в течение 8-10 минут.

Готовые пельмени выбрать шумовкой и сразу же подать на стол. Отдельно подать горчицу.

Автор: Дарья Костина

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 6 телячьих или свиных шницеля (по 120г); - 500г смешанного фарша из свинины и говядины; - 2 луковицы; - ½ пучка
Требуемые ингредиенты (на 4 порции): - 1,5 кг свининых ребрышек; - 1 лимон; - 1 лайм; - сок 2 лаймов; - 2 луковицы; - 3 зубчика чеснока; -
Требуемые ингредиенты: - 500 г мякоти телятины или мяса домашней птицы, -1/5 белого батона (если котлеты куриные – 120 г белого хлеба), - 1
Требуемые ингредиенты: Для теста: - Мука - 500 г; - Яйцо - 1 шт. - 100 г сливочное масло - 100 г; - Вода - 200 мл; - Соль по вкусу. Для

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Булгур с овощами (рецепт с фото)
Булгур с овощами (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - крупа булгур – 2 стакана; - консервированная десертная кукуруза – 400 г; - вода
Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото)
Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Курица — 1 Штука; - Грецкие орехи — 100 Грамм; - Желатин — 30 Грамм; - Чеснок
Салат
Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
Куриный стейк с овощами
Куриный стейк с овощами Требуемые ингредиенты: - Куриное филе 500 г. - Морковь 1 шт. - Сладкий перец 50 г. - Лук репчатый 50 г. - Кабачок или
Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Интерьер ванной комнаты в стиле прованс
Интерьер ванной комнаты в стиле прованс Для многих из нас ванная комната – домашний центр релакса, ведь именно здесь можно привести в порядок и душу, и тело. Чтобы
Как выбрать одежду для мужчин с широкими плечами
Как выбрать одежду для мужчин с широкими плечами Если мы хотим выглядеть хорошо, то наша самооценка должна быть объективной. Поэтому, прежде чем приобретать тот или иной предмет
Учимся быть женщиной
Учимся быть женщиной Учитесь чувствовать себя Женщиной с большой буквы независимо от того, сколько вам лет сейчас и какой у вас жизненный опыт за
Выбор сорта и сроки посева перца
Выбор сорта и сроки посева перца Сорта или гибриды перцев надо выбирать исходя из ваших климатических условий. В районах с прохладным или коротким летом следует
Самса
Самса Требуемые ингредиенты: Для теста: - Мука - 500 г; - Яйцо - 1 шт. - 100 г сливочное масло - 100 г; - Вода - 200 мл; - Соль по
Способы остекления балконов и лоджий
Способы остекления балконов и лоджий Остеклять балконы и лоджии в нашей стране начали достаточно давно. С появлением на рынке теплых и элегантных светопрозрачных
Возможности контурной пластики лица
Возможности контурной пластики лица Контурная пластика лица – реальная возможность безоперационного омоложения. Причем методика подходит для женщин практически
Приучаем малыша к автокреслу Concord
Приучаем малыша к автокреслу Concord Некоторые малыши засыпают в автомобильном кресле еще до того, как вы тронулись с места, другие же не могут успокоиться даже на
Покупка детской коляски: важность, серьезность, ответственность
Покупка детской коляски: важность, серьезность, ответственность Родители хотят дать своим детям все самое лучшее. И когда молодая пара узнает, что через девять месяцев в их семье будет
Грибные кулёчки (рецепт с фото)
Грибные кулёчки (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 1 упаковка готового слоеного теста; - 5 картофелин средней величины; - 2 луковицы; - 200 г сухих
Якитори
Якитори   Требуемые ингредиенты: - Куриное филе — 500 гр - Соевый соус — 3 ст. л. - Мед — 2 ст. л. - Чеснок
Полив плодовых деревьев
Полив плодовых деревьев Недостаток воды неблагоприятно сказывается на росте, плодоношении и зимостойкости плодовых деревьев. Но еще более губителен для



Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!