УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Каждый из хозяев кошки или кота, наверняка, замечал пристрастие своего питомца к картонным коробкам. Какого бы размера не была коробка, коты пытаются в нее залезть или хотя бы втиснуться в случае,
Если вы любите делать украшения на новогоднюю елку своими руками, то предлагаем вам сплести снежинку из бумаги. Времени и материальных затрат вам потребуется совсем немного, а ажурная снежинка станет
Рваные джинсы неоднократно входили в моду с 1980-х годов и последнее время стали еще популярнее. Однако порой такие джинсы могут быть довольно дорогостоящими. Кроме того, не каждый может сразу найти
Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
» » » Икра кабачковая (как в магазине)

Икра кабачковая (как в магазине)



03.08.14 | Раздел: Кулинария » Заготовки | Просмотров: 3021 | Автор: Admin |
Икра кабачковая (как в магазине)



Требуемые ингредиенты:

- 3 небольших кабачка;

- 2 большие морковки;

- 2 большие луковицы;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 ст. ложки томатной пасты;

- рафинированное подсолнечное масло для жарки;

- соль, перец, 1 лавровый лист, сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик, орегано).

Из этого количества получается чуть больше пол литра.

Ход приготовления кабачковой икры:

1) Очистите от кожуры кабачки и нарежьте их маленькими кубиками, обжарьте кабачки на раскалённом масле до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не пригорели. Далее выложите их в казан или сотейник.

2) Натрите морковь на крупной тёрке, порежьте лук, также обжарьте овощи по отдельности до золотистого цвета и переложите в казан.

3) К овощам добавьте томатную пасту, чеснок, лавровый лист, соль, специи по вкусу и в конце 150 гр.кипячёной воды и начинайте тушить на медленном огне, периодически помешивая. Тушиться всё должно не меньше часа, если жидкости совсем станет мало, долейте немного, но не переборщите, икра не должна быть слишком жидкая, но и сухая тоже.

4) Дайте икре не много остыть, взбейте её в комбайне или блендером, охладите в холодильнике. Икра готова к употреблению.

5) Если же вы надумали её закатать, взбитую икру переложите опять в казан и закипятите её (будьте осторожны, она очень стреляет, кипятите икру на маленьком огне постоянно помешивая, лучше в резиновых перчатках).

Простерилизуйте заранее банки и крышки, я использую закручивающиеся, когда икра из кабачков закипит, заполните банки и закрутите или закатайте. Закутайте в одеяло до полного остывания.

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - огурцы свежие; - лук репчатый – 1 шт.; - морковь – 1-2 шт.; - укроп (зонтики) – 4 шт.; - сахар – 7 ст.л.; - соль – 3
Требуемые ингредиенты: - 1 кочан капусты средней величины, - 1/2 стакана риса, - 300 г шампиньонов, - 1 луковица, - 2 моркови, - 1 стакан
Требуемые ингредиенты: - вода - 2 л; - мясной фарш - 200 г; - картофель - 2 шт; - яйцо - 1 шт; - морковь - 1 шт; - лук - 2шт; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - Картофель — 1,5 кг - Лавровый лист — 1 шт. - Соль — по вкусу - Оливковое масло — 4 ст. л. - Свинина — 500 гр - Соевый
Требуемые ингредиенты: - 10 штук картофелин, - 250 г грибов, - 3 ст. ложки масло сливочного, - 2 большие луковицы, - 4 ст. ложки сметаны,
Требуемые ингредиенты: 2 ст. л. фасоли, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. л. риса, 1 корень петрушки, 1 л воды или мясного

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Яичные роллы со сливочным сыром
Яичные роллы со сливочным сыром Требуемые ингредиенты: - Яйца куриные — 4 шт. - Сыр сливочный — 100 г - Укроп — 1/2 пучка - Огурец — 1
Шашлык из лосося
Шашлык из лосося Требуемые ингредиенты: - Филе лосося – 800 гр. - Соевый соус – 4 ст. ложки - Мед – 4 ст. ложки - Половину
Праздничная закуска «Колокольчики»
Праздничная закуска «Колокольчики» Требуемые ингредиенты: - 100 гр вареной колбасы или ветчины - 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный
Слоеный салат
Слоеный салат "Жемчужина" Требуемые ингредиенты: - 200 г слабосоленой семги; - 40-50 г оливок; - 60 г сыра; - 5 яиц; - 1 апельсин; - 1-2 ст.л красной
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе   Требуемые ингредиенты: - Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт. - Творожный сыр сливочный — 1 упаковка -

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Общие рекомендации по формированию правильной осанки у ребенка
Общие рекомендации по формированию правильной осанки у ребенка Для формирования у ребенка правильной осанки необходимо создать условия для гармоничного развития его организма. Это касается не
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Если муж намного старше жены
Если муж намного старше жены Важно понимать, что свои проблемы есть и в ситуации, когда муж моложе, и когда он значительно старше. Причем, если мужчина моложе
Украшаем основание новогодней ели
Украшаем основание новогодней ели При установке живой ели в квартире или доме, нередко возникает вопрос - как замаскировать не всегда привлекательную подставку на
Слойки с ветчиной и сулугуни
Слойки с ветчиной и сулугуни   Требуемые ингредиенты: - Готовое слоеное тесто (4 пластины) — 500 г - Ветчина — 150 г - Сыр сулугуни —
Садовая мебель для дачи
Садовая мебель для дачи Дача является очень популярным местом для отдыха и релаксации, а необходимой принадлежностью каждой хорошей дачи является
Как вежливо отказать человеку?
Как вежливо отказать человеку? Умение отказать вежливо и тактично – талант редкий. Отказ сам по себе является отрицательной информацией и воспринимается
Торт без выпечки из печенья
Торт без выпечки из печенья Требуемые ингредиенты: - 200 гр. сливочного масла - 250 гр. сметаны - 3/4 стакана сахара - 300-400 гр. крекеров - фрукты
Настойки и отвары из золотого уса
Настойки и отвары из золотого уса Лечебное воздействие лекарственных трав находится в прямой зависимости от содержания в них тех или иных биологически активных
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины Требуемые ингредиенты: - Мука - 200 г - Сахар - 130 г - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Апельсин (для
Как выбрать хомяка?
Как выбрать хомяка? Купить хомячка можно как в зоомагазине, так и на рынке. В первом случае больше шансов приобрести здоровое животное, а если
Модные школьные рюкзаки
Модные школьные рюкзаки Начало нового учебного года уже не за горами и надо потихоньку к нему готовиться. Конечно, не все дети считают это событие особо



Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!