УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
Если вам нравятся стильные украшения, то предлагаем вам своими руками сделать одно из них, а именно - оригинальный браслет.
» » » Открытые беляши

Открытые беляши



03.11.14 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1529 | Автор: Admin |
Открытые беляши


Требуемые ингредиенты:

Для теста:

- 1/2 стакана тёплой воды;

- пакетик сухих дрожжей (7г);

- 1 ч. ложка сахара;

- 1 стакан молока (3,5%);

- 100 г сливочного масла;

- 2 ч. ложки соли;

- мука (сколько возьмёт).

Для начинки:

- 500 г фарша (у меня смешанный);

- 1 крупная луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 100-150 мл сливок (33%);

- специи: соль, перец, перец кайен, специи для фарша;

- масло для жарки.

Ход приготовления:

Сначала делаем тесто. В тёплой воде растворить сахар и всыпать дрожжи. Перемешать и отставить минут на 15, до появления шапки.

К тёплому молоку влить растопленное сливочное масло и соль. Добавить дрожжевую смесь и перемешать. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто.

Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе.

В кастрюлю налить пару ст. ложек раст. масла и размазать по дну и стенкам. Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1,5-2 часа.

В это время готовим начинку. К фаршу выдавить чеснок. Добавить мелко-порезанный лук. Добавить специи и перемешать. Влить сливки и снова перемешать.

Лепим и жарим. Тесто обмять и смазанными растительным маслом руками сформировать шарики. Дать им минут 10 постоять.

Из фарша тоже налепить такое-же кол-во шариков. На присыпанном мукой столе, шарик из теста приплюснуть ладошкой (тесто очень мягкое и податливое — скалка не нужна.)

В серединку положить шарик-начинку, и защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. Дать постоять минут 15.

Жарить на сковороде, в большом количестве раскалённого растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, потом переворачиваем.

Готовые беляши складывать на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло. И сразу подавать, очень вкусно со сметаной.

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…); - 2 яйца; - соль по вкусу; - немного сахара; - 1 чайная
Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу. Для
Требуемые ингредиенты: - 1 кг муки, - 500 мл молока, - 300 г сливочного маргарина, - 40–50 г дрожжей, - 100 г сахара, - 200 г кураги, -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих дрожжей, - 1/2
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 5 желтков, - 200 г сахара, - 200 г сливочного масла, - 2 рюмки водки, - 5 стаканов муки. Для начинки:

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Салат из баклажанов (рецепт с фото)
Салат из баклажанов (рецепт с фото)  Требуемые ингредиенты: - 4 баклажана; - 4-5 крутых яйца; - 2 небольших луковицы; - майонез по вкусу; - соль, сахар, масло
Запеченная в духовке скумбрия с травами
Запеченная в духовке скумбрия с травами  Требуемые ингредиенты: - Скумбрия - 6 шт.;  - Петрушка - 1 пучок;  - Лимон - 1 шт.; - Чеснок - 7 г;  -
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт Требуемые ингредиенты для формы 26 см: для теста: - яйцо 2 шт.; - сахар 100 гр; - кефир 100 мл; - мука 150 гр; - ванильный сахар
Салат
Салат "Зодиак" Требуемые ингредиенты: - 0,5 кг шампиньонов, - 1 большая луковица, - 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать), - 2



Творчество и рукоделие осенними вечерами

Экономный дом

Детское творчество


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Домик для кошки своими руками из картона - мастер-класс
Домик для кошки своими руками из картона - мастер-класс Каждый из хозяев кошки или кота, наверняка, замечал пристрастие своего питомца к картонным коробкам. Какого бы размера не была
Основы и принципы озеленения балконов, лоджий, террас
Основы и принципы озеленения балконов, лоджий, террас Красиво озелененные балконы на фоне однообразных городских стен привлекают внимание, вызывают восхищение, создают настроение у
Про детей индиго
Про детей индиго Дети индиго начали приходить в наш мир с конца прошлого столетия. Они совсем не такие, как мы. Они иначе думают, чувствуют и
Стильные аксессуары Nina Ricci
Стильные аксессуары Nina Ricci Стильные аксессуары украшают любую женщину. А если это аксессуары Nina Ricci, то это не просто стиль, а стиль с большой буквы.
Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото)
Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Курица — 1 Штука; - Грецкие орехи — 100 Грамм; - Желатин — 30 Грамм; - Чеснок — 2 Зубчика; - Соль и
Диагностический тест для проверки зрения
Диагностический тест для проверки зрения Предлагаем вам пройти уникальный диагностический тест, разработанный для того, чтобы вы могли сориентироваться в отношении
Настои для улучшения работы сердца
Настои для улучшения работы сердца Нарушение работы сердца связано с очень многими факторами. На сегодня от этой проблемы страдает очень большое количество людей.
Применение духов и других парфюмированных средств
Применение духов и других парфюмированных средств Аромат может рассказать о человеке не меньше, чем одежда или аксессуары. Найти свой запах не всегда просто. Выбирая, перед тем
Борьба с захламленностью жилища
Борьба с захламленностью жилища Ответьте честно на вопрос: не принадлежите ли вы к тем людям, которые не любят расставаться со старыми, ненужными вещами? Может
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!