УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию фото-урок по пошиву детского одеяла из фланелевых пеленок. Одеяльце получается мягкое и нежное. Поэтому ваш малыш будет спать под ним сладким сном.
» » » Буженина: универсальная закуска

Буженина: универсальная закуска



20.02.15 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 1214 | Автор: Admin |
Буженина: универсальная закуска


Бужениной называют блюдо, представляющее собой большой, запеченный кусок мяса. Этот продукт можно приготовить из баранины, говядины или дичи. Однако, традиционная буженина, которая хорошо знакома многим, изготавливается из свиного окорока.

Немного истории


Изначально, сырьем для буженины была медвежатина. Постепенно нежное и сочное свиное мясо вытесняло остальные блюда. Русская кухня славится не только вкусом своих блюд, но и красотой их подачи. С этой точки зрения большой свиной окорок всегда подходил к любому праздничному столу.

Особенности приготовления


При самостоятельном приготовлении этого вкусного блюда, нужно соблюдать определенные правила:

  • - Вес мясной части не должен быть меньше 1.5 кг.

  • - Не стоит жалеть чеснока, на этот вес вам понадобится как минимум 2 головки.

  • - Мариновать мясо перед выпеканием следует в течение 8 часов в холодильнике, натертое специями.

  • - Запекать мясо можно открытым либо завернутым в фольгу. В зависимости от этого вкус и внешний вид приготовленного блюда будет различным.


  • Приготовить этот мясной деликатес сможет не каждая хозяйка, времени и сил уйдет немало. Поэтому для тех, кто любит видеть это блюдо на своем столе и не хочет готовить его самостоятельно, советуем попробовать буженину от МПЗ Рублевский.

    Этот мясоперерабатывающий завод рублевские колбасы и буженину производит из натурального сырья без использования красителей и ароматизаторов. В составе кроме мяса, соли, сахара, смеси пряных трав, вы можете увидеть только молочный белок и аскорбиновую кислоту.

    Если обратить внимание на калорийность и содержание веществ в 100 граммах продукта, окажется, что жиров в этом мясном деликатесе содержится всего 20 граммов, как в деликатесах из мяса птицы.

    Это объясняется тем, что буженина и рублевские колбасы, отзывы о которых исключительно положительные, изготавливаются из мяса самого высокого качества.

    Знаменитости о буженине


    Константин Цзю говорит, что большая любовь к буженине вынудила его научиться готовить ее самому, при помощи рукава для запекания. Не обошел вниманием это блюдо и Андрей Макаревич. В своей программе «Смак» он запекал буженину, меняя температурный режим.

    Вне зависимости от способов приготовления, не забывайте, что буженина будет как прекрасным украшением праздничного стола, так и полезной заменой жирной колбасе на вашем бутерброде.

    Картофельное пюре и соленья оттенят ее вкус в качестве основного блюда, к которому нужно не забыть подать черных хлеб и зубочек чеснока.

    ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



    data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





    ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

    Требуемые ингредиенты: - 700г говяжьего ошейка; - 1 филе куриной грудки; - соль; - приправа для курицы; - приправа для мяса; - итальянские
    Требуемые ингредиенты: ► 2 кг свиного окорока; ► 1 пучок зелени петрушки; ► 1 пучок зелени укропа; ► 3 веточки зелени
    Требуемые ингредиенты: ► 2 кг свиной грудинки; ► 5 – 6 зубчиков чеснока; ► 1 луковица; ► 1 столовая ложка смеси специй
    Поджелудочная железа играет важную роль в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает и выделяет в просвет двенадцатиперстной кишки активный сок,
    Требуемые ингредиенты: - свиная корейка — 1 кг, - чернослив — 100 г, - соль, горчица, - вода или бульон, - лук — 1 шт., - петрушка, -
    Собственно, эта диета подходит не только беременным женщинам, но и хороша она после операций и при стрессовых состояниях, и при выходе из длительного

    ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

    Введите ваш e-mail для подписки:


    КУЛИНАРИЯ:

    Булгур с овощами (рецепт с фото)
    Булгур с овощами (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - крупа булгур – 2 стакана; - консервированная десертная кукуруза – 400 г; - вода
    Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото)
    Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Курица — 1 Штука; - Грецкие орехи — 100 Грамм; - Желатин — 30 Грамм; - Чеснок
    Салат
    Салат "Невеста" Требуемые ингредиенты:  ● 300г копченой курицы;   ● 4 яйца;  ● 1 плавленый сырок
    Куриный стейк с овощами
    Куриный стейк с овощами Требуемые ингредиенты: - Куриное филе 500 г. - Морковь 1 шт. - Сладкий перец 50 г. - Лук репчатый 50 г. - Кабачок или
    Воздушные пончики на кефире
    Воздушные пончики на кефире Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль

    ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

    Контурная пластика лица - плюсы и минусы
    Контурная пластика лица - плюсы и минусы Современная косметология позволяет эффективно бороться со многими недостатками кожи и возрастными изменениями без необходимости
    Упражнения для шейного отдела позвоночника
    Упражнения для шейного отдела позвоночника Работа с шейным отделом позвоночника не только помогает избавиться от болей, но и нормализует внутричерепное давление, улучшает
    Помидоры в сырном кляре
    Помидоры в сырном кляре Требуемые ингредиенты: - 3 средних помидора. - 150 гр твердого сыра. - 2 яйца. - 2 ст.л. майонеза или сметаны. - 1-2 ст.л. муки.
    Как получить беспроцентный кредит?
    Как получить беспроцентный кредит?
    11.08.17 | Разное
    Условия выпуска кредитных карт позволяют частному лицу при определенных условиях получить беспроцентный кредит практически на
    Декорирование подушек - фото-идеи
    Декорирование подушек - фото-идеи Декоративные подушки - это отличный аксессуар, с помощью которого можно украсить интерьер любой комнаты. Декоративную подушку
    Декорирование кружки своими руками
    Декорирование кружки своими руками Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
    Биологические циклы: хронотерапия
    Биологические циклы: хронотерапия Внутренние биоритмы человека неразрывно связаны с цикличностью окружающей среды. На наш организм влияют любые перемены, такие как
    Украшение пасхальных яиц самоклеющейся пленкой
    Украшение пасхальных яиц самоклеющейся пленкой Существуют тысячи вариантов, как украсить яйца на Пасху. Мы хотим познакомить вас с одной из них, с использованием самоклеющейся
    Омолаживающие средства для лица - особенности применения
    Омолаживающие средства для лица - особенности применения После 40 лет трудно удержаться от покупки антивозрастных кремов, производители которых обещают чудодейственный эффект от
    Женское счастье - в биодизайне
    Женское счастье - в биодизайне Дача - это место, где женщина в полной мере может реализовать свое стремление к уюту. Но с чего начать? И каким законам
    Коробки для хранения вещей - важней всего порядок в доме
    Коробки для хранения вещей - важней всего порядок в доме Чтобы раз и навсегда навести порядок, стоит купить коробки для хранения вещей. Красивые большие и маленькие коробки для хранения
    Ажурный жакет крючком (схема + описание)
    Ажурный жакет крючком (схема + описание) Короткий ажурный жакет, связанный крючком, станет прекрасным дополнением к вашему гардеробу. В этом восхитительном жакете вы



    Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
    Яндекс.Метрика
    При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!