УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
Если вам нравятся стильные украшения, то предлагаем вам своими руками сделать одно из них, а именно - оригинальный браслет.
» » » Полезные свойства клетчатки

Полезные свойства клетчатки



30.03.15 | Раздел: Здоровье » Здоровое питание | Просмотров: 659 | Автор: Admin |
Полезные свойства клетчатки

«Ешьте больше клетчатки» - рекомендуют медики. Не менее 30 г фибры или растительных волокон в сутки должен съедать взрослый человек для поддержания здоровья пищеварительной системы, стабилизации массы тела, повышения чувствительности к инсулину и снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Мы уже знаем, что растительные волокна содержатся в овощах и фруктах, но это еще не все источники. Как добыть клетчатку естественным путем?

Льняное семя

В двух столовых ложках льняного масла 4 грамма клетчатки, кроме того, в нем содержится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Добавляйте масло льняного семени в салаты, смузи и овощные коктейли.

Шпинат

Зеленый овощ полезный во всех отношениях. Благодаря своим мочегонным и мягким слабительным свойствам, шпинат выводит токсины; обладает противовоспалительными свойствами, содержит много каротина и железа, улучшает обмен веществ, укрепляет кровеносные сосуды, благотворно влияет на работу щитовидной и поджелудочной желез, полезен для здоровья глаз. Кроме того, это универсальный продукт для вегетарианцев и тех, кто придерживается здоровой диеты.

В 300 граммах шпината содержится около 4 г клетчатки. Его можно использовать в качестве основы для салаты, подавать как гарнир к горячим блюдам и даже добавлять в белковые коктейли. И еще один плюс: у шпината почти нет вкуса, так что привередливый едок лет пяти, отвергающий зеленые овощи как класс, никогда не узнает о его наличии в каком-нибудь блюде.

Наши друзья: любые овощи и фрукты

Сырые или отварные овощи – разница минимальна. Капуста, кабачки, брокколи, морковь, зеленая фасоль, болгарский перец – в 200 граммах любых из этих овощей от 4 до 7 грамм клетчатки. Что касается фруктов, то предпочтительно употреблять их со съедобной кожурой.

Если это невозможно (не забывайте, что многие заморские фрукты обрабатывают воском для увеличения срока хранения), ешьте мякоть. И, конечно, не забывайте про ягоды, особенно темного цвета: смородину, голубику, чернику. В них содержится большое количество антиоксидантов.

Цельное зерно

Чтобы вы яснее представляли себе, чего лишаетесь, употребляя хлебобулочные изделия из белой муки, небольшой теоретический экскурс о строении зерна. Оно состоит из зародыша и эндосперма, покрытых семенной оболочкой.

В процессе переработки зародыш и оболочка удаляются, и мы получаем вкусный, но совершенно бесполезный продукт, лишенный не только клетчатки, но и витаминов (E и B, содержащихся в зародыше и оболочке, соответственно), и минеральных веществ.

Больше всего клетчатки содержится в просе и овсе (10-14% в пересчете на сухое вещество), меньше всего в пшенице и кукурузе (чуть больше 2%).

Бобы, орехи, семечки

Чемпион здесь фасоль – от 10 до 14 г клетчатки на стакан, в горохе и чечевице фибры в два раза меньше. Бобовые содержат очень много белка, кроме того, у них очень низкий гликемический индекс, что является несомненным плюсом, если вы следите за своим весом.

Не забывайте также про семечки и орехи (грецкие, миндаль, пекан, бразильский орех, кедровые орешки). Бонусы: высокое содержание белка и незаменимых жирных кислот. Бобовые хороши и в первых, и во вторых блюдах, а орешки дополнят и украсят любой овощной салат.

Сделай это немедленно!

Хотя польза клетчатки несомненна, не стоит сразу набрасываться на продукты, которые ее содержат. Начинайте вводить фибру в рацион постепенно, и желательно, чтобы она поступала в ваш организм из разных источников: цельнозерновой хлеб и макароны, запеченный картофель, бобовые, орехи, овощи и фрукты.

Обязательно пейте много воды. Неумеренное потребление растительных волокон из одного источника может привести к проблемам с пищеварением. Полезна и растворимая (злаки, горох, морковь, яблоки, цитрусовые), и нерастворимая (отруби, кожура фруктов и корнеплодов, орехи, семечки) клетчатка.

Кстати, клетчатка есть даже в специях, таких как корица, орегано, базилик и… в любимом какао!

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Значение правильного питания переоценить непросто, ведь именно от того, что мы едим, зависит наше настроение, наше самочувствие и наше здоровье в
Если вы хотите, чтобы вас не подводила память, а ваша умственная деятельность была на высоте, то вам стоит почаще употреблять в пищу ряд продуктов,
Ученые доказали: масса общеизвестных представлений о здоровом образе жизни на самом деле является только набором расхожих утверждений, с медицинской
Великий французский диетолог Ростан Шарль предлагает систему питания, которая гарантирует Вам долголетие.
Те или иные продукты способны по-разному влиять на человека и активировать различные процессы в его организме. О некоторых из них мы вам сегодня
Долгое время физиологи и химики, анализируя продукты, не принимали в расчет минералы, содержащиеся в пище. Они относили их к зольным элементам.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Салат из баклажанов (рецепт с фото)
Салат из баклажанов (рецепт с фото)  Требуемые ингредиенты: - 4 баклажана; - 4-5 крутых яйца; - 2 небольших луковицы; - майонез по вкусу; - соль, сахар, масло
Запеченная в духовке скумбрия с травами
Запеченная в духовке скумбрия с травами  Требуемые ингредиенты: - Скумбрия - 6 шт.;  - Петрушка - 1 пучок;  - Лимон - 1 шт.; - Чеснок - 7 г;  -
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт Требуемые ингредиенты для формы 26 см: для теста: - яйцо 2 шт.; - сахар 100 гр; - кефир 100 мл; - мука 150 гр; - ванильный сахар
Салат
Салат "Зодиак" Требуемые ингредиенты: - 0,5 кг шампиньонов, - 1 большая луковица, - 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать), - 2



Творчество и рукоделие осенними вечерами

Экономный дом

Детское творчество


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Как защитить сад от ветра?
Как защитить сад от ветра? Нa кaкой бы территории ни нaходился учaсток - нa рaвнине, в горном, зaсушливом или водном рaйонaх нa него будет окaзывaть влияние
Блинные мешочки с курицей
Блинные мешочки с курицей Требуемые ингредиенты: - 3 стакана молока; - 2 стакана муки; - 2 яйца; - сливки; - 50 граммов сливочного масла; - филе
Выбор сорта и сроки посева перца
Выбор сорта и сроки посева перца Сорта или гибриды перцев надо выбирать исходя из ваших климатических условий. В районах с прохладным или коротким летом следует
Мягкие игрушки из носков своими руками - 10 мастер-классов
Мягкие игрушки из носков своими руками - 10 мастер-классов Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные
Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей   Требуемые ингредиенты: - 400 гр куриного филе; - 2 картофелины; - 1 крупная морковь; - 180 гр плавленого сыра; - 2
Новинка парфюмерии - Banana Republic Wildbloom Rouge
Новинка парфюмерии - Banana Republic Wildbloom Rouge Banana Republic выпускает дуэт ароматов, посвященный самому волшебному и завораживающему моменту дня — вечернему закату.
Коробки для хранения вещей - важней всего порядок в доме
Коробки для хранения вещей - важней всего порядок в доме Чтобы раз и навсегда навести порядок, стоит купить коробки для хранения вещей. Красивые большие и маленькие коробки для хранения
Рецепты мазей от мозолей
Рецепты мазей от мозолей Многие люди, особенно в летний период страдают от мозолей, они не только причиняют значительный дискомфорт, но и портят внешний
Избавляемся от храпа в домашних условиях
Избавляемся от храпа в домашних условиях Способов избавления от храпа придумано немало. Наиболее "оригинальный" был предложен в Америке в 1915 году. В газетах тогда
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!