УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам


» » » Секреты выпечки блинов

Секреты выпечки блинов

19.02.17 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1317 | Автор: Admin |
Секреты выпечки блинов



Сегодня мы хотим поделиться с вами некоторыми хитростями, которые помогут вам всегда выпекать аппетинные и вкусные блины.


- Блины будут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Взбитые яичные белки следует вводить в тесто перед выпеканием блинчиков.

- В приготовленное для блинов тесто влейте 30-40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковородку при выпечке блинов.

- Для блинчиков с начинкой подходит жидкое безопарное тесто, приготовленное с добавлением молока, яиц и сахара.

- Довольно редкое сейчас, но вкусное и аппетитное блюдо - блинчатый пирог. Для его приготовления, заранее испеченные блины, нужно положить слоями на сковороду, перемежая начинкой, а потом поставить в духовку на полчаса.

- Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

- Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью.

- Пышные блины по-украински получатся, если добавить к тесту после того как опара поднимется первый раз, вязкую пшенную кашу на молоке и сырые яичные желтки, тертые с сахаром.

- Чтобы выпечь хорошие блины на опаре, нужно дать тесту подойти не меньше двух раз.

- Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов разводите в подсоленной воде.

- Чтобы получились скороспелые блины, добавьте в тесто половину чайной ложки лимонной кислоты. Делайте это непосредственно перед началом выпекания.



ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - Кефир — 3 стакана. - Мука — 8 стаканов + 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары. - Дрожжи — 1 ст. ложка. -
Требуемые ингредиенты: - мука до нужной консистенции теста; - 300 мл кефира; - 300 мл минеральной воды с газом; - 3 яйца; - 100 грамм
Требуемые ингредиенты: - мука - 1 кг; - сахар - 62 г; - маргарин - 25 г; - соль– 15 г; - дрожжи - 25 г; - вода - 450 мл.
Требуемые ингредиенты: - 1 кг муки, - 500 мл молока, - 300 г сливочного маргарина, - 40–50 г дрожжей, - 100 г сахара, - 200 г кураги, -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих дрожжей, - 1/2


ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Рулет
Рулет "5-минутка"  Требуемые ингредиенты: -1 банка сгущенки -1 яйцо -1 стакан муки -0,5 ч.л. соды
Мандариновый смузи
Мандариновый смузи Требуемые ингредиенты: - Мандарин — 2 шт. - Замороженный банан — 1 шт. - Молоко — 1 стакан - Йогурт —

ПОПУЛЯРНОЕ ЗА МЕСЯЦ:

Мода для беременных
Мода для беременных Почему-то раньше считалось, что беременная женщина не может (или не имеет права?) быть модной. И соответственно, выбор одежды был
Приметы для удачной сдачи экзаменов
Приметы для удачной сдачи экзаменов   Коль «на носу» вступительные или выпускные испытания у тебя, то расскажу я о том, какие приметы перед
Котлеты
Котлеты "Птичье молоко" (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты:  - фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г;  - лук репчатый: 1
Польза различных сортов меда
Польза различных сортов меда   Мед улучшает иммунитет организма. Его хорошо употреблять при простуде. Пчелиный продукт используется во время лечения
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)
Домашнее арахисовое масло-паста (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:  - Арахис сырой - 250 г;  - Сахар-песок - 1 ст.л.;  - Соль -
Полотенце-сарафан для бани
Полотенце-сарафан для бани   Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой
Элегантная туника из мотивов
Элегантная туника из мотивов "Ажурная нежность"   Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски   Требуемые ингредиенты: - Перчик сладкий - Молоко - Карри - Соус соевый - Соль по вкусу - Масло для жарки - Мясо 
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!