УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
Если вам нравятся стильные украшения, то предлагаем вам своими руками сделать одно из них, а именно - оригинальный браслет.
» » » Секреты выпечки блинов

Секреты выпечки блинов



19.02.17 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1379 | Автор: Admin |
Секреты выпечки блинов



Сегодня мы хотим поделиться с вами некоторыми хитростями, которые помогут вам всегда выпекать аппетинные и вкусные блины.


- Блины будут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Взбитые яичные белки следует вводить в тесто перед выпеканием блинчиков.

- В приготовленное для блинов тесто влейте 30-40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковородку при выпечке блинов.

- Для блинчиков с начинкой подходит жидкое безопарное тесто, приготовленное с добавлением молока, яиц и сахара.

- Довольно редкое сейчас, но вкусное и аппетитное блюдо - блинчатый пирог. Для его приготовления, заранее испеченные блины, нужно положить слоями на сковороду, перемежая начинкой, а потом поставить в духовку на полчаса.

- Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

- Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью.

- Пышные блины по-украински получатся, если добавить к тесту после того как опара поднимется первый раз, вязкую пшенную кашу на молоке и сырые яичные желтки, тертые с сахаром.

- Чтобы выпечь хорошие блины на опаре, нужно дать тесту подойти не меньше двух раз.

- Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов разводите в подсоленной воде.

- Чтобы получились скороспелые блины, добавьте в тесто половину чайной ложки лимонной кислоты. Делайте это непосредственно перед началом выпекания.


ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - Кефир — 3 стакана. - Мука — 8 стаканов + 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары. - Дрожжи — 1 ст. ложка. -
Требуемые ингредиенты: - мука до нужной консистенции теста; - 300 мл кефира; - 300 мл минеральной воды с газом; - 3 яйца; - 100 грамм
Требуемые ингредиенты: - мука - 1 кг; - сахар - 62 г; - маргарин - 25 г; - соль– 15 г; - дрожжи - 25 г; - вода - 450 мл.
Требуемые ингредиенты: - 1 кг муки, - 500 мл молока, - 300 г сливочного маргарина, - 40–50 г дрожжей, - 100 г сахара, - 200 г кураги, -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих дрожжей, - 1/2

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Запеченная в духовке скумбрия с травами
Запеченная в духовке скумбрия с травами  Требуемые ингредиенты: - Скумбрия - 6 шт.;  - Петрушка - 1 пучок;  - Лимон - 1 шт.; - Чеснок - 7 г;  -
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт Требуемые ингредиенты для формы 26 см: для теста: - яйцо 2 шт.; - сахар 100 гр; - кефир 100 мл; - мука 150 гр; - ванильный сахар
Салат
Салат "Зодиак" Требуемые ингредиенты: - 0,5 кг шампиньонов, - 1 большая луковица, - 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать), - 2
Запеченная тыква
Запеченная тыква Требуемые ингредиенты: - 500 г тыквы; - 1 ст. л. сахара; - 1 ст. л. меда; - 1 ч. л. корицы; - орехи или сезонные ягоды для




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Мифы о целлюлите
Мифы о целлюлите Над проблемами «апельсиновой корки» женщины не страдали вплоть до 1973 года, пока госпожа Николь Ронсар не решила заработать на
Спальня в индийском стиле
Спальня в индийском стиле Создать индийский колорит помогут роскошные покрывала ручной работы. При желании их можно найти в небольших индийских лавках,
Елочные игрушки из лампочек - мастер-класс
Елочные игрушки из лампочек - мастер-класс Новый год приближается с каждым днем. И сейчас самое время без спешки начать потихоньку готовиться к нему. К примеру, можно
Как убрать живот и выпрямить спину - японский метод
Как убрать живот и выпрямить спину - японский метод Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное
Лечение бесплодия у мужчин и женщин
Лечение бесплодия у мужчин и женщин Клиника «Центр семейной медицины» специализируется на лечении бесплодия. Специалисты медицинского учреждения
Новогодние распродажи - инструкции шопинга
Новогодние распродажи - инструкции шопинга В период новогодних каникул во многих магазинах стартуют распродажи, предлагающие заманчивые скидки. Это, безусловно, хорошая
Маникюр на разные случаи жизни
Маникюр на разные случаи жизни Маникюр является частью нашего образа и отражает наш стиль. Очень важно следить за тем, чтобы внешний вид ногтей гармонировал с
Водопад Джур-джур
Водопад Джур-джур
26.03.16 | Разное
Несомненно, на воду можно смотреть бесконечно. Вода очищает, освобождает, восстанавливает, гармонизирует… И из всех источников
Как избавиться от потливости ног?
Как избавиться от потливости ног? Многим знакома такая деликатная проблема, как неприятный запах ног. Нередко, придя к кому-нибудь в гости, этот неприятный запах
Торт
Торт "Южная ночь" Требуемые ингредиенты: - Какао-порошок 70 г - Мука блинная 300 г - Сода пищевая 12 г - Разрыхлитель теста 10 г - Яйцо куриное 2
Уютные мягкие тапочки связанные крючком
Уютные мягкие тапочки связанные крючком Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!