УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Сегодня мы хотим предложить вам связать элегантную тунику "Ажурная нежность" из мотивов. Она станет прекрасным дополнением вашего весенне-летнего гардероба.
  Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня
Крестины являются знаменательным днем в жизни любого ребенка. И пусть он не до конца осознает торжественность данного момента, никто не мешает ему быть самым нарядным в этот день. Особенно щепетильно
  Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно плетьми, неустанно хлестали меня по щекам, через колючки, раздирающие кожу на
Любая рукодельница, наверняка, сталкивалась с такой проблемой, как организованное хранение всевозможных мелких нужностей для работы. Чтобы покончить с этой проблемой раз и на всегда, предлагаем вам
» » » Секреты выпечки блинов

Секреты выпечки блинов



19.02.17 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1356 | Автор: Admin |
Секреты выпечки блинов



Сегодня мы хотим поделиться с вами некоторыми хитростями, которые помогут вам всегда выпекать аппетинные и вкусные блины.


- Блины будут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Взбитые яичные белки следует вводить в тесто перед выпеканием блинчиков.

- В приготовленное для блинов тесто влейте 30-40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковородку при выпечке блинов.

- Для блинчиков с начинкой подходит жидкое безопарное тесто, приготовленное с добавлением молока, яиц и сахара.

- Довольно редкое сейчас, но вкусное и аппетитное блюдо - блинчатый пирог. Для его приготовления, заранее испеченные блины, нужно положить слоями на сковороду, перемежая начинкой, а потом поставить в духовку на полчаса.

- Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

- Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью.

- Пышные блины по-украински получатся, если добавить к тесту после того как опара поднимется первый раз, вязкую пшенную кашу на молоке и сырые яичные желтки, тертые с сахаром.

- Чтобы выпечь хорошие блины на опаре, нужно дать тесту подойти не меньше двух раз.

- Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов разводите в подсоленной воде.

- Чтобы получились скороспелые блины, добавьте в тесто половину чайной ложки лимонной кислоты. Делайте это непосредственно перед началом выпекания.






ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:




Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - Кефир — 3 стакана. - Мука — 8 стаканов + 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары. - Дрожжи — 1 ст. ложка. -
Требуемые ингредиенты: - мука до нужной консистенции теста; - 300 мл кефира; - 300 мл минеральной воды с газом; - 3 яйца; - 100 грамм
Требуемые ингредиенты: - мука - 1 кг; - сахар - 62 г; - маргарин - 25 г; - соль– 15 г; - дрожжи - 25 г; - вода - 450 мл.
Требуемые ингредиенты: - 1 кг муки, - 500 мл молока, - 300 г сливочного маргарина, - 40–50 г дрожжей, - 100 г сахара, - 200 г кураги, -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих дрожжей, - 1/2

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Запеканка с цветной капустой и курицей в мультиварке
Запеканка с цветной капустой и курицей в мультиварке Требуемые ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Капуста цветная - 800 г - Яйца - 6 шт - Лук - 1 шт - Йогурт натуральный - 100 мл
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Рулетики из кабачков с куриным мясом Требуемые ингредиенты: -молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.; -филе куриной грудки - 1 шт.; -чеснок - 2 зубчика; -сыр твердый -
Курица тандури
Курица тандури Требуемые ингредиенты: - Куриные окорочка — 2 Штуки - Кефир — 1/2 Стакана - Имбирь — 1/2 Ст. ложки (тертый) -
Кабачки в кляре (рецепт с фото)
Кабачки в кляре (рецепт с фото)         Требуемые ингредиенты:    - кабачки - 2 шт.;  - 1-2 яйца (от размера кабачка); 




ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Чем полезно репейное масло для ресниц?
Чем полезно репейное масло для ресниц? Природа всегда была способна позаботиться о красоте человеческого тела. Натуральные средства не содержат химии, несут только
Что взять с собой на море: список вещей
Что взять с собой на море: список вещей
26.07.15 | Разное
Собираясь в отпуск на море, каждый из нас обязательно задумывается над тем, что взять в путешествие. Поэтому прежде чем решить,
Что подарить на Новый год 2015 - предпочтения по знаку зодиака
Что подарить на Новый год 2015 - предпочтения по знаку зодиака
19.11.14 | Разное
Домашняя и хозяйственная Коза оценит практичные подарки на Новый год 2015, которые принесут пользу их будущему владельцу.
Салат
Салат "Семга под шубой" Требуемые ингредиенты: - Семга малосольная 150-200 гр; - Цедра одного лимона; - Свекла 3 (небольшие) шт; - Картофель 3
Подставка из CD-диска и кофейных зерен
Подставка из CD-диска и кофейных зерен Сегодня мы предлагаем вам изготовить своими руками симпатичную подставку из CD-диска и кофейных зерен. Времени вы потратите
Решили постелить ковры на пол?
Решили постелить ковры на пол? Ковры незаменимая деталь любого интерьера, они могут выгодно облагородить обычный пол и даже визуально увеличить комнату. К
Какие купить женские унты?
Какие купить женские унты? Нынешние зимы практически требуют от жителей нашей страны подходит к выбору одежды самым серьезным образом. Кому понравится
Что же лучше: строгость или мягкость в воспитании ребенка?
Что же лучше: строгость или мягкость в воспитании ребенка? Ну, как же воспитывать этих чадушек? Может, держать их в строгости, в повиновении, чтобы точно знали, кто в семье главный, что
Личный фэн-шуй
Личный фэн-шуй Применяя принципы личного фэн-шуя человек может изменить к лучшему многие стороны своей жизни. Существует немало рекомендаций по
Возможности пункции
Возможности пункции Пункция представляет собой прокол стенок любого внутреннего органа человека. Цель носит лечебный или же диагностический характер.
Мебель из бамбука
Мебель из бамбука Мебель, сделанная из природного материала, всегда отличается прочностью, качеством, эстетической красотой и экологичностью.
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!