УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Рваные джинсы неоднократно входили в моду с 1980-х годов и последнее время стали еще популярнее. Однако порой такие джинсы могут быть довольно дорогостоящими. Кроме того, не каждый может сразу найти
Плед является незаменимой вещью в интерьере. Он не только прекрасно дополнит интерьер любой комнаты, но и согрееет в прохладные зимние вечера.
Вам понадобится: - 10 листьев разных размеров (для одного цветка); - короткие ветки; - ножницы; - клейкая лента или флористическая лента. 
Для работы вам понадобится: - масленые маркеры; - картон; - ножницы.
Не спешите выбрасывать старые джинсы. Немного фантазии и креативного подхода позволят вам без финансовых затрат стать обладательницей замечательных аксессуаров для себя, для домашних и для дома.
» » » Секреты выпечки блинов

Секреты выпечки блинов



19.02.17 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1395 | Автор: Admin |
Секреты выпечки блинов



Сегодня мы хотим поделиться с вами некоторыми хитростями, которые помогут вам всегда выпекать аппетинные и вкусные блины.


- Блины будут более пышными и вкусными, если в тесто ввести взбитые яичные белки. Взбитые яичные белки следует вводить в тесто перед выпеканием блинчиков.

- В приготовленное для блинов тесто влейте 30-40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковородку при выпечке блинов.

- Для блинчиков с начинкой подходит жидкое безопарное тесто, приготовленное с добавлением молока, яиц и сахара.

- Довольно редкое сейчас, но вкусное и аппетитное блюдо - блинчатый пирог. Для его приготовления, заранее испеченные блины, нужно положить слоями на сковороду, перемежая начинкой, а потом поставить в духовку на полчаса.

- Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет, ни в коем случае не мешайте его, а то блины не будут пышными.

- Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью.

- Пышные блины по-украински получатся, если добавить к тесту после того как опара поднимется первый раз, вязкую пшенную кашу на молоке и сырые яичные желтки, тертые с сахаром.

- Чтобы выпечь хорошие блины на опаре, нужно дать тесту подойти не меньше двух раз.

- Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов разводите в подсоленной воде.

- Чтобы получились скороспелые блины, добавьте в тесто половину чайной ложки лимонной кислоты. Делайте это непосредственно перед началом выпекания.


ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:









ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - Кефир — 3 стакана. - Мука — 8 стаканов + 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары. - Дрожжи — 1 ст. ложка. -
Требуемые ингредиенты: - мука до нужной консистенции теста; - 300 мл кефира; - 300 мл минеральной воды с газом; - 3 яйца; - 100 грамм
Требуемые ингредиенты: - мука - 1 кг; - сахар - 62 г; - маргарин - 25 г; - соль– 15 г; - дрожжи - 25 г; - вода - 450 мл.
Требуемые ингредиенты: - 1 кг муки, - 500 мл молока, - 300 г сливочного маргарина, - 40–50 г дрожжей, - 100 г сахара, - 200 г кураги, -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих дрожжей, - 1/2

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Слоеный салат
Слоеный салат "Жемчужина" Требуемые ингредиенты: - 200 г слабосоленой семги; - 40-50 г оливок; - 60 г сыра; - 5 яиц; - 1 апельсин; - 1-2 ст.л красной
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе   Требуемые ингредиенты: - Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт. - Творожный сыр сливочный — 1 упаковка -
Картофельные гнезда с начинкой
Картофельные гнезда с начинкой Требуемые нгредиенты: Для гнезд: - 1 кг картофеля, - 2 яйца, - 1 ст.л. сливочного масла, - теплое молоко – 100 мл.
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 750г фарша; - 1 яйцо; - 1 белая булка; - 1 луковица; - соль; - перец; - мускат; - 1 ст.ложка

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Упражнения для шейного отдела позвоночника
Упражнения для шейного отдела позвоночника Работа с шейным отделом позвоночника не только помогает избавиться от болей, но и нормализует внутричерепное давление, улучшает
Приметы для удачной сдачи экзаменов
Приметы для удачной сдачи экзаменов   Коль «на носу» вступительные или выпускные испытания у тебя, то расскажу я о том, какие приметы перед
Противопоказания для гирудотерапии
Противопоказания для гирудотерапии Несмотря на эффективность и универсальность метода гирудотерапии, она имеет определенные противопоказания. О них необходимо знать
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку правильно
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку правильно Выбор встраиваемого электрического духового шкафа является непростой задачей, так как современная бытовая техника для кухни
Гимнастика по-бабушкински
Гимнастика по-бабушкински Если не будешь лениться и хотя бы одну неделю проживешь по моему совету, ты убедишься насколько этот метод действенный!
Коктейль с шоколадом и корицей
Коктейль с шоколадом и корицей Требуемые ингредиенты: - 100 г белого шоколада; - 50 г горького шоколада; - 3 стак. молока (3,5%); - 125 г сливок (33%); -
Творожный торт
Творожный торт "Слезы ангела" Требуемые ингредиенты: для основы: - 1 ст муки; - 1 ч.л разрыхлителя; - 80 г масла; - 2 ст.л сахара; - 1 небольшое яйцо. Для
Хек, тушенный с сыром и ветчиной
Хек, тушенный с сыром и ветчиной Требуемые ингредиенты: 800 г серебристого хека, 1 ст. ложка сливочного масла или столового маргарина, 2 ст. ложки горчицы,
Нежная запеканка с индейкой
Нежная запеканка с индейкой Требуемые ингредиенты: ● Рис (сухой) — 100 г; ● Грудки индейки (курицы) — 500 г; ● Сметана — 250 мл;
Как избежать похмелья?
Как избежать похмелья? Конечно, наилучший способ избежать похмелья, это контролировать процесс пития, но... Но иногда контроль ослабевает и мы поддаемся
Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!