УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию фото-урок по пошиву детского одеяла из фланелевых пеленок. Одеяльце получается мягкое и нежное. Поэтому ваш малыш будет спать под ним сладким сном.
Если вы увлекаетесь вязанием носочков для себя и своих близких, то хотим вам предложить интересный дизайн этого предмета гардероба. Вязание таких носков осуществляется в технике энтерлак.
Каждый из хозяев кошки или кота, наверняка, замечал пристрастие своего питомца к картонным коробкам. Какого бы размера не была коробка, коты пытаются в нее залезть или хотя бы втиснуться в случае,
» » » Виды красной икры

Виды красной икры



12.01.16 | Раздел: Здоровье » Здоровое питание | Просмотров: 751 | Автор: Admin |
Виды красной икры


Красная икра – продукт, добываемый у семейства лососевых. Прекрасные вкусовые и эстетические свойства продукта были оценены нашими предками и сегодня ярко-оранжевые ядра – бессменные атрибуты праздничного стола.

Как известно, получают икру от разных рыб, от крупной семги до мелкого кижуча. Несмотря на существенные различия по размеру и внешнему виду, полезные свойства продукта остаются неизменными.

Икра горбуши – первоклассная закуска


Самый распространенный и доступный вид красной икры для российского общества. Причиной тому большая популяция рыб на побережье Охотского моря, восточной Камчатке и Сахалине.

По плодовитости горбуша занимает первое место среди лососевых. Перед нерестом содержание икры составляет 1/3 часть тела рыбы. Отметав икру, горбуша погибает от истощения.

Размер одной икринки в среднем составляет 5 мм, имеет характерный ярко-оранжевый цвет. При перемешивании икринки нередко лопаются, выделяя сок, объясняется это тем, что оболочка продукта обладает недостаточной прочностью.

Перед фасовкой с жестяную или стеклянную тару икру обрабатывают раствором поваренной соли.

Виды красной икры

Царский деликатес – икра кеты


Обходя все виды красной икры, кетовая признана самой крупной – диаметр зернышка обычно достигает 8-10 мм, цвет варьирует от янтарного до оранжевого. Кета – второй по численности вид лососевых.

Характерное отличие кетовой икры – правильная шарообразная оболочка с просматривающимся пятнышком – зародышем. По азиатскому побережью кету можно встретить в Корейском полуострове и на север до Лены. На нерест уходят особи, достигшие 4-6-летнего возраста.

Красная икра этой рыбы не содержит вредных жиров и углеводов. При высоком содержании белка, калорийности и энергетической ценности, продукт превосходит мясо по характеристикам питательности.

Виды красной икры

Икра лососевая – тихоокеанская


Изысканный, ценнейший для здоровья человека морепродукт. Все виды икры красной рыбы не могут похвастаться таким экстравагантным вкусом, как лососевая – с легкой горчинкой.

Икра лосося уступает по размеру кете и горбуше. В среднем, размер икринки составляет до 4 мм. Ее цвет отличается яркостью и насыщенностью: от темно-желтого до ярко-алого.

Содержание витаминов и полезных элементов в икре лосося высоко, и по своим качественным характеристикам она занимает первое место.

Красная икра – заслужено одно из наиболее ценных лекарств природного происхождения. Она быстро вернет силы ослабленному организму, хорошо укрепит иммунитет.

Состав икры богат витаминами и микроэлементами, такими как: калий, фосфор, фолиевая кислота и т.д. Продукт не содержит трудноусвояемых углеводов и жиров.

Виды красной икры

Активные компоненты красной икры улучшают работу мозга, глаз, нормализуют уровень сахара в крови, улучшают обмен веществ, укрепляют кости, улучшают работу суставов, замедляют процессы старения, успокаивают нервную систему.

Калорийность 100 граммов красной икры составляет 263 ккал.

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - 200 г слабосоленой семги; - 40-50 г оливок; - 60 г сыра; - 5 яиц; - 1 апельсин; - 1-2 ст.л красной икры; - майонез; - соль;
Бужениной называют блюдо, представляющее собой большой, запеченный кусок мяса. Этот продукт можно приготовить из баранины, говядины или дичи. Однако,
Требуемые ингредиенты: - 3 небольших кабачка; - 2 большие морковки; - 2 большие луковицы; - 2 зубчика чеснока; - 2 ст. ложки томатной
Красная смородина зимостойка, устойчива к неблагоприятным условиям и более урожайна, чем черная смородина. Если учесть, что красная смородина меньше
Требуемые ингредиенты: - сёмга слабосолёная (нарезка) – 2 упаковки; - яйца – 6 шт.; - рис – 100 г; - крабовые палочки –
Лимонник китайский – тоже лиана и двудомное растение. Мужские и женские экземпляры можно различить только в момент цветения и созревания ягод. Цветки

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль
Салат
Салат "Лисичка"   Требуемые ингредиенты:  -2 филе куриной грудки;   -3 маринованных огурца;  -200гр. корейской
Супер завтрак (рецепт с фото)
Супер завтрак (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 1 нарезной белый батон, - 4 яйца, - 3 помидора, - 0,5 кг ветчины, - 150 г сыра, - 100 г сливочного
Гречаники
Гречаники   Требуемые ингредиенты:  — 500 гр филе индейки или курицы; — 150 гр гречневой крупы; — 2 яйца;
Кальмары фаршированные
Кальмары фаршированные Требуемые ингредиенты: - тушки кальмаров; - рис — 100 г; - грибы — 200 г; - твердый сыр — 100 г; - луковица

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Штамбовая смородина: как вырастить
Штамбовая смородина: как вырастить В Европе, а в последние годы и в России, все чаще выращивают смородину и крыжовник не кустиками, а в штамбовой форме. А это, судя
Как вырастить крепкую рассаду капусты?
Как вырастить крепкую рассаду капусты? Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее
Чайный гриб: приготовление и уход
Чайный гриб: приготовление и уход Современные люди, которые все больше страдают от различных недугов, стараются найти любой способ, чтобы вылечить то или иное
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины Требуемые ингредиенты: - Мука - 200 г - Сахар - 130 г - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Апельсин (для
Больно ли ставить коронку?
Больно ли ставить коронку?   Большинство из нас имеет иррациональный страх перед стоматологическими процедурами. Это связано с тем, что одной из самых
Модные аксессуары - кольца
Модные аксессуары - кольца Кольцо – самое популярное женское украшение. Самым гармоничным считается кольцо среднего размера, сочетающееся с длиной и
Туника связанная спицами
Туника связанная спицами Для работы понадобятся: - спицы №5,5; - крючок №4,5; - розово-серая пряжа Lang Yarns Sol Degrade (100% хлопка, 180 м/100 г);
Рулет из говядины с курицей
Рулет из говядины с курицей Требуемые ингредиенты: - 700г говяжьего ошейка; - 1 филе куриной грудки; - соль; - приправа для курицы; - приправа для мяса;
Я без оглядки бежала вперед...
Я без оглядки бежала вперед...   Я без оглядки бежала вперед. Прямиком через густые заросли неведомых мне растений, через ветви кустов, что, словно
Кукла Монстер Хай Торалей Страйп
Кукла Монстер Хай Торалей Страйп Серия кукол Монстер Хай, несмотря на довольно большой, как для линии игрушек, возраст, сегодня считается одной из самых
Луковые кольца в кляре (рецепт с фото)
Луковые кольца в кляре (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 2-3 луковицы, - 3/4 чашки муки (чашка=250 мл), - 1/2 чашки пива, - 1 крупное яйцо, - соль, -
Йогуртовый торт
Йогуртовый торт Требуемые ингредиенты для формы 26 см: для теста: - яйцо 2 шт.; - сахар 100 гр; - кефир 100 мл; - мука 150 гр; - ванильный сахар



Copyright © 2013-2017 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!