УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Если вы задумались об оригинальном подарке своей второй половинке или просто любимому и родному для вас человеку, то предлагаем вам для реализации очень интересную идею - "одежду" для кружки.
  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
» » » Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)



20.07.16 | Раздел: Кулинария » Заготовки | Просмотров: 1407 | Автор: Admin |
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)


Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход".

Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски".

Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь!

Готовится такой салтик очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!

Требуемые ингредиенты:

- Огурцы крупные - 2.5 кг (нарезанные соломкой - 1.5 кг)

- Морковь крупная - 2шт. (нарезанная соломкой - 250 г)

- Чеснок - 1 головка

Для маринада:

- Уксус 9% - 125 мл

- Сахар - 1/4 стакана

- Растительное масло - 125 мл

- Соль - 1 ст.л. (с горкой) или по вкусу

- Приправа для моркови по-корейски - 1/2 пакет (15г)

Ход приготовления салата на зиму "Огурцы по-корейски с морковью":

1. Огурцы хорошо помыть. Морковь и чеснок помыть и очистить.

2. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик).

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

3. Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

4. Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

5. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5 раз.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

6. Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам (у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи. Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом.

Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками (не закрываю и не закатываю!!!), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.

Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения (у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике. Приятного аппетита!

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., - рис — 300 гр., - свежие
Требуемые ингредиенты: ● фасоль консервированная в с/с - 1 банка; ● ветчина - 200 г; ● маринованные огурцы - 2 шт.; ●
Требуемые ингредиенты: - Говядина - 700 грамм; - Мясные продукты - 1 килограмм; - Морковь - 150 грамм; - Лук репчатый - 150 грамм; -
Требуемые ингредиенты: - огурцы свежие; - лук репчатый – 1 шт.; - морковь – 1-2 шт.; - укроп (зонтики) – 4 шт.; - сахар – 7 ст.л.; - соль – 3
Требуемые ингредиенты: - пекинская капуста - 1 кг; - соль (крупная, нейодированная) - 50 г; - болгарский перец - 1 шт.; - чеснок - 1 головка; -
Требуемые ингредиенты: - Кальмары — 400 г. - Морковь (средняя) — 4 шт. - Специи (для корейской моркови) - 1 пакетик. - Уксус (столовый, 9 %) - 1
Требуемые ингредиенты: - картофель - 3 средних; - куриное мясо - 1 грудка; - яйца - 3 шт; - сыр "Российский" - 100 г; - маринованные огурцы -
Требуемые ингредиенты: - 30 г вермишели из гороха маш; - 60 г свинины; - 30 г свежих огурцов; - 30 мл (1,5 ст. ложки) соевого соуса (25 мл
Требуемые ингредиенты (на 1 порцию): - 1 небольшой клубень картофеля, - 60–80 г ветчины, - 1 морковь, - 1–2 свежих огурца, - 1 яйцо, - 1
Требуемые ингредиенты: Куриное мясо – 350 г, картофель – 150 г, огурцы – 120 г, салат зеленый – 40 г, яйцо – 40 г, соус-майонез – 100 г,

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Домашние сосиски (рецепт с фото)
Домашние сосиски (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - Куриное филе — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Масло сливочное — 50 г - Молоко —
Салат
Салат "Кармен"   Требуемые ингредиенты: - Куриное филе — 150–200 г; - Ветчина — 150 г; - Помидоры свежие — 250 г; -
Сангрия из белого вина с фруктами
Сангрия из белого вина с фруктами Требуемые ингредиенты: - вино белое мускатное - 1,5 л; - клубника - 5 шт.; - киви - 2 шт.; - апельсин - 1 шт.; - груши - 1 шт.; -
Пирог со скумбрией
Пирог со скумбрией   Требуемые ингредиенты: - Мука пшеничная – 260-270 гр.; - Сухие дрожжи – ½ ч. ложки; - Оливковое масло
Салат с ветчиной «Пятерка» (рецепт с фото)
Салат с ветчиной «Пятерка» (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Маслины – около 100 грамм; - Мясо ветчины – около 200 гр.; - Баночка кукурузы; -


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото)
Куриный рулет в бутылке (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Курица — 1 Штука; - Грецкие орехи — 100 Грамм; - Желатин — 30 Грамм; - Чеснок
Индийский рисовый гриб - полезные свойства
Индийский рисовый гриб - полезные свойства Лечебные свойства рисового гриба определяются его поистине уникальным химическим составом. Морской рис представляет собой
Украшения на елку своими руками - разноцветные желуди
Украшения на елку своими руками - разноцветные желуди Несмотря на то, что сейчас в магазинах можно встретить самые разнообразные украшения на елку, многим хочется повесить на елку и
Ажурное платье
Ажурное платье "Прозрачный шик" С наступлением лета не мешает обновить свой гардероб и добавить в него новое платье, соответствующее сезону. Предлагаем вам
Как загадывать желания на Новый год?
Как загадывать желания на Новый год?
30.11.14 | Разное
В новогоднюю ночь все взрослые на несколько часов становятся детьми. Даже самые упрямые скептики в глубине души не прочь
Сценарий Нового года для детей 6-7 лет
Сценарий Нового года для детей 6-7 лет Маленькие дети с нетерпением ждут волшебный праздник - Новый год. И, конечно же, они любят участвовать в новогодних
Серотонин в организме
Серотонин в организме Серотонин – настоящий гормон счастья, при его снижении человека начинают преследовать усталость и апатия, мучают депрессии. И чем
Слоеный пирог
Слоеный пирог "Перевертыш" Требуемые ингредиенты: Для теста: - 3 яйца, - 1 ст. кефира, - 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), - 1 ч.л.



Copyright © 2013-2019 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!