УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Если в вашем дачном домике не хватает мебели, то предлагаем вам сделать своими руками дачный диванчик очень простой конструкции - матрас + каркас.
Хотите порадовать своего ребенка? Или возможно саму себя? Тогда предлагаем вам сделать из обыкновенных носков необыкновенно симпатичного зайчика. Представленный ниже фото-мастер-класс поможет вам в
Сегодня мы хотим предложить вам связать своими руками уютный плед "Полярное сияние", который не только согреет вас прохладными вечерами, но и станет прекрасным украшением интерьера.
Вязаные пасхальные зайчики станут прекрасным дополнением к светлому празднику Пасхи. Подробное описание вязания позволит вам очень быстро получить желаемый результат.
Скоро придет светлый праздник Пасхи. К этому празднику мы всегда готовимся заранее: красим яйца, печем куличи. А в сам праздник мы будем обмениваться яркими красочными яйцами, приготовленными
Все для женщин Кулинария Заготовки Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)



20.07.16 | Раздел: Кулинария » Заготовки | Просмотров: 1709 | Автор: Admin |
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)


Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход".

Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски".

Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь!

Готовится такой салтик очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!

Требуемые ингредиенты:

- Огурцы крупные - 2.5 кг (нарезанные соломкой - 1.5 кг)

- Морковь крупная - 2шт. (нарезанная соломкой - 250 г)

- Чеснок - 1 головка

Для маринада:

- Уксус 9% - 125 мл

- Сахар - 1/4 стакана

- Растительное масло - 125 мл

- Соль - 1 ст.л. (с горкой) или по вкусу

- Приправа для моркови по-корейски - 1/2 пакет (15г)

Ход приготовления салата на зиму "Огурцы по-корейски с морковью":

1. Огурцы хорошо помыть. Морковь и чеснок помыть и очистить.

2. Огурцы натереть соломкой до сердцевины с семенами (я бы сказала просто "обтесать" огурчик).

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

3. Морковь так же натереть длинной тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

4. Все овощи соединить, добавить все ингредиенты для маринада - хорошенько перемешать.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

5. Таз(или емкость, в которой находится салат), накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки. За время маринования перемешать 4-5 раз.

Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото)

6. Перед раскладкой салат снова перемешать, разложить по сухим, стерилизованным банкам (у меня 0.5л), оставшимся маринадом залить овощи. Банки с салатом простерилизовать удобным для вас способом.

Я делаю так: банки с заготовкой накрываю(!) крышками (не закрываю и не закатываю!!!), ставлю в холодную духовку, включаю минимальную температуру, как только духовка нагреется, увеличиваю температуру до 150 градусов и стерилизую в течение 15 минут. Затем аккуратно достаю банки и закатываю.

Закатанные банки перевернуть дном вверх, укутать одеялом до полного охлаждения (у меня обычно стоят сутки). Салат хранить в прохладном месте или в холодильнике. Приятного аппетита!



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., - рис — 300 гр., - свежие
Требуемые ингредиенты: ● фасоль консервированная в с/с - 1 банка; ● ветчина - 200 г; ● маринованные огурцы - 2 шт.; ●
Требуемые ингредиенты: - Говядина - 700 грамм; - Мясные продукты - 1 килограмм; - Морковь - 150 грамм; - Лук репчатый - 150 грамм; -
Требуемые ингредиенты: - огурцы свежие; - лук репчатый – 1 шт.; - морковь – 1-2 шт.; - укроп (зонтики) – 4 шт.; - сахар – 7 ст.л.; - соль – 3
Требуемые ингредиенты: - пекинская капуста - 1 кг; - соль (крупная, нейодированная) - 50 г; - болгарский перец - 1 шт.; - чеснок - 1 головка; -
Требуемые ингредиенты: - Кальмары — 400 г. - Морковь (средняя) — 4 шт. - Специи (для корейской моркови) - 1 пакетик. - Уксус (столовый, 9 %) - 1
Требуемые ингредиенты: - картофель - 3 средних; - куриное мясо - 1 грудка; - яйца - 3 шт; - сыр "Российский" - 100 г; - маринованные огурцы -
Требуемые ингредиенты: - 30 г вермишели из гороха маш; - 60 г свинины; - 30 г свежих огурцов; - 30 мл (1,5 ст. ложки) соевого соуса (25 мл
Требуемые ингредиенты (на 1 порцию): - 1 небольшой клубень картофеля, - 60–80 г ветчины, - 1 морковь, - 1–2 свежих огурца, - 1 яйцо, - 1
Требуемые ингредиенты: - Куриное мясо – 350 г, - картофель – 150 г, - огурцы – 120 г, - салат зеленый – 40 г, - яйцо

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Салат с креветками (слоями)
Салат с креветками (слоями) Требуемые ингредиенты: - креветки 500 гр; - зелень; - лимон. Слои: - картофель 1 шт, - морковь 1шт, - авакадо 1-2 часть,
Торт
Торт "Миллион алых роз" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: Для коржей: -Тыква – 350 г -Яйцо куриное – 3 шт. -Мука пшеничная – 200 г -Разрыхлитель
Запеченный свиной рулет с черносливом
Запеченный свиной рулет с черносливом Требуемые ингредиенты: - свиная корейка — 1 кг, - чернослив — 100 г, - соль, горчица, - вода или бульон, -
Творожный зефир (рецепт с фото)
Творожный зефир (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Творог пастообразный - 500 грамм; - Молоко - 300 мл; - Желатин - 30 грамм; - Ванилин - на кончике ножа;
Заливные яйца (рецепт с фото)
Заливные яйца (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты (на 10 порций): - 10 скорлупок от яиц; - 2 стакана мясного соленого бульона; - 20 г желатина; - 1


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Пяточки, как у младенца
Пяточки, как у младенца Огрубевшие и потрескавшиеся пятки не добавляют привлекательности ни одной женщине. Помимо этого, они могут стать причиной
Как бороться с привычкой ребенка откладывать все «на потом»?
Как бороться с привычкой ребенка откладывать все «на потом»? Стремление к недостижимому абсолютному совершенству развивает склонность к откладыванию дел. Если считать, что каждое действие,
Альтернативное применение соли и молока в хозяйстве
Альтернативное применение соли и молока в хозяйстве Соль и молоко можно использовать не только по прямому назначению - как пищевые продукты, но и сделать их своими помощниками в
Мокрая кровать. Причины и следствие энуреза у ребёнка
Мокрая кровать. Причины и следствие энуреза у ребёнка Данная статья расскажет нам об основных причинах развития энуреза у детей, будут описаны основные клинические проявления
Как плести колосок?
Как плести колосок?   Как плести колосок? Ничего особо сложного в этом нет - представленный ниже мастер-класс, видео и несколько тренировок
Крем-суп с камбалой
Крем-суп с камбалой Требуемые ингредиенты: - филе камбалы или морского языка — 400 г; - молоко теплое — 250 мл; - бульон овощной теплый — 350 мл;



Copyright © 2013-2020 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!