УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Джинсовая ткань — отличный материал для создания всевозможных ковриков. Она крепкая и прочная, достаточно плотная и не имеет неприятного свойства пускать бахрому от любого прикосновения.
Сегодня мы предлагаем сделать вам своими руками черно-белое панно "Кошки". Для работы понадобятся: - Рамка с основой; - простой карандаш; - гуашь белая и черная; - белая и черная фасоль
Если вы задумались об оригинальном подарке своей второй половинке или просто любимому и родному для вас человеку, то предлагаем вам для реализации очень интересную идею - "одежду" для кружки.
  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
» » » Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой

Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой



20.03.17 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 742 | Автор: Admin |

Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой

Требуемые ингредиенты:

- 600 г картофеля;


- 100 г репчатого лука;


- 50 г сливочного масла;


- 50 г панировочных сухарей;


- 30 г сушеных грибов;


- 2 яйца;


- 1/2 стакана сметаны;


- 2 ст.л. муки;


- 1 ст.л. растительного масла;


- перец;


- соль.

Ход приготовления котлет из картофеля под сметанно-грибной подливкой:


1. Картофель очистить и отварить до полной готовности, затем слить воду и дать подсохнуть картофелю в течение нескольких минут.


2. Затем из картофеля сделать пюре, немного его охладить, добавить яичные желтки, муку, сливочное масло и все хорошенько перемешать.


3. Сформовать котлеты из получившейся массы, запанировать их в сухарях или муке и со всех сторон обжарить в масле.


4. Для приготовления подливки необходимо холодной водой залить ошпаренные кипятком сушеные грибы на 2 часа, затем отварить при слабом кипении в течение 50 минут.


5. Когда грибы будут готовы, их нужно тонко нашинковать, процедить отвар.


6. На сливочном масле пассировать, постоянно помешивая, мелко порезанный лук, далее добавить грибы и все вместе прожарить.


7. Отдельно прогреть муку со сливочным маслом до светло-желтого цвета, снять с огня, тонкой струйкой влить, помешивая, грибной отвар, затем добавить все к грибам.


8. Соус поварить 10 минут, затем посолить, поперчить по вкусу, перед снятием с огня нужно добавить сметану, затем полить им котлеты.

9. Котлеты из картофеля под сметанно-грибной подливкой подаются к столу горячими с гарниром по желанию. 




ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты: - 500 г свежих грибов; - 1/2 стакана сметаны; - 25 г сыра; - 1 чайную ложку муки; - 2 столовые ложки масла.
Требуемые ингредиенты: - 1.5-2 литра воды; - 250 гр. шампиньонов; - 1\3 стакана гречки; - половина небольшой курицы или куриная грудка; - 1
Требуемые ингредиенты: - 500 г куриного фарша; - 100 мл молока; - 3 зубчика чеснока; - 1 луковица; - 1 булка весом 100 г; - соль, перец;
Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50 г сливочного масла.
Требуемые ингредиенты: - Куриный бульон - 2,5 литра; - 5 картофелин; - 2 луковицы; - 1 морковь; - 300 грамм грибов; - 50 грамм сливочного
Требуемые ингредиенты: - сыр твердый 300 г; - шампиньоны 300 г; - сливки 150 мл; - картофель 2 шт.; - грудка куриная 1 шт.; - помидоры 1 шт.;
Требуемые ингредиенты: - 300 г грибов (лучше шампиньонов), - 5 яиц, - 1/2 стакана муки, - соль, черный молотый перец, - сливочное масло или
Требуемые ингредиенты: - Яичные варенные желтки - 2 шт. - Белый хлеб без корки - 40 г. - Куриный бульон - 750 мл. - Белые грибы - 100 г. -
Требуемые нгредиенты: Для гнезд: - 1 кг картофеля, - 2 яйца, - 1 ст.л. сливочного масла, - теплое молоко – 100 мл. Для начинки: - 200г
Требуемые ингредиенты: - 500 г мякоти телятины или мяса домашней птицы, -1/5 белого батона (если котлеты куриные – 120 г белого хлеба), - 1

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Тыквенный крем-суп с сыром
Тыквенный крем-суп с сыром   Требуемые ингредиенты на 4 порции: • Лук — 1 шт. • Тыква — 500 г. • Творожный сыр
Крылышки а-ля KFC (рецепт с фото)
Крылышки а-ля KFC (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: ● крылышки; ● масло растительное; ● паприка; ● чеснок; ● соль;
Слоеный салат
Слоеный салат "Ананас" Требуемые ингредиенты: - картофель - 3 средних; - куриное мясо - 1 грудка; - яйца - 3 шт; - сыр "Российский" - 100 г; -
Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Торт из баклажанов с помидорами и сыром   Требуемые ингредиенты: - Баклажан — 1 Штука - Помидоры — 2 Штуки - Вафли — 6 Штук - Майонез — 5
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов   Требуемые ингредиенты:    - 4 баклажана;  - 4-5 крутых яйца;  - 2 небольших луковицы;  - майонез


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Восковая эпиляция в домашних условиях
Восковая эпиляция в домашних условиях По общему мнению, этот способ удаления волос наиболее эффективный, поскольку позволяет избавиться от лишних волос безболезненно и
Горячие бутерброды в микроволновке - 6 рецептов
Горячие бутерброды в микроволновке - 6 рецептов Для начала несколько общих рекомендаций по приготовлению горячих бутербродов в микроволновой печи: • Бутерброды и разнообразные
Уютный уголок на дачном участке
Уютный уголок на дачном участке Для того чтобы отдых на дачном участке был приятным и комфортным, непременно необходимо обустроить уютный уголок, который
Кулон - универсальный аксессуар
Кулон - универсальный аксессуар Кулон - это практически универсальный аксессуар, который носят с платьями, топами, блузами, свитерами, сарафанами, батниками. В
Картофель с сыром
Картофель с сыром Требуемые ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднего размера); - 100 г сыра (твердого); - 1 ст.л. панировочных сухарей; - 50
Самомассаж лица
Самомассаж лица Массаж лица является важной частью косметического ухода. Эта процедура способствует нормализации обмена веществ, улучшает



Copyright © 2013-2019 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!