УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Сегодня мы хотим предложить вам сделать своими руками декоративный элемент для украшения интерьера, а именно имитацию веточки коралла.
Если в вашем дачном домике не хватает мебели, то предлагаем вам сделать своими руками дачный диванчик очень простой конструкции - матрас + каркас.
Хотите порадовать своего ребенка? Или возможно саму себя? Тогда предлагаем вам сделать из обыкновенных носков необыкновенно симпатичного зайчика. Представленный ниже фото-мастер-класс поможет вам в
Сегодня мы хотим предложить вам связать своими руками уютный плед "Полярное сияние", который не только согреет вас прохладными вечерами, но и станет прекрасным украшением интерьера.
Вязаные пасхальные зайчики станут прекрасным дополнением к светлому празднику Пасхи. Подробное описание вязания позволит вам очень быстро получить желаемый результат.
Все для женщин Кулинария Вторые блюда Пельмени сибирские

Пельмени сибирские



28.10.13 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 1304 | Автор: Admin |
Пельмени сибирские


Требуемые ингредиенты:

Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу.

Для фарша: по 0,5 кг мякоти говядины и свинины, 2 репчатых луковицы, 2 дольки чеснока, 5–6 ст. ложек молока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Ход приготовления:

Пшеничную муку просеять в эмалированную посуду, сделать в центре углубление, вбить туда яйцо и влить воду с сахарным песком и солью. Из всех компонентов руками вымесить упругое однородное тесто и выдержать его в холодильнике в течение 20–30 минут.

Приготовить фарш. Мякоть говядины и свинины зачистить от пленок и сухожилий, тщательно промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и нарезать небольшими кусками. Лук и чеснок почистить. Подготовленное мясо вместе с луком и чесноком пропустить два раза через мясорубку с мелкой решеткой. Затем влить в фарш молоко, добавить соль и перец и все тщательно перемешать до получения однородной массы.

Тесто вынуть из холодильника, сформовать руками жгуты шириной в два пальца, нарезать каждый поперек на одинаковые прямоугольные кусочки, обвалять их в муке и раскатать в тонкие лепешки. На середину каждой положить немного фарша и сформовать пельмени. Опускать их по 15–20 штук в кипящую подсоленную воду (можно положить туда лавровый лист) и варить в течение 8-10 минут.

Готовые пельмени выбрать шумовкой и сразу же подать на стол. Отдельно подать горчицу.

Автор: Дарья Костина



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Требуемые ингредиенты:  — 500 гр филе индейки или курицы; — 150 гр гречневой крупы; — 2 яйца; — 2 луковицы; 
Требуемые ингредиенты: - 1.5-2 литра воды; - 250 гр. шампиньонов; - 1\3 стакана гречки; - половина небольшой курицы или куриная грудка; - 1
Требуемые ингредиенты: - фарш куриный - 500 г; - яйцо - 1 шт.; - овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана; - молоко (или вода) -
Требуемые ингредиенты: -3 стакана муки, -1 яйцо, -2/3 стакана воды, -1/2 чайной ложки соли. -мясо, -лук, -соль, -перец.
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 1/2 стакана тёплой воды; - пакетик сухих дрожжей (7г); - 1 ч. ложка сахара; - 1 стакан молока (3,5%); -
Требуемые ингредиенты: - Говядина - 700 грамм; - Мясные продукты - 1 килограмм; - Морковь - 150 грамм; - Лук репчатый - 150 грамм; -
Требуемые ингредиенты: - 500 г муки; - 1 яйцо; - 300 г свинной шейки; - 300 г говяжьей лопатки; - 2 средних луковицы; - 50 мл говяжего бульона;
Требуемые ингредиенты: - 6 телячьих или свиных шницеля (по 120г); - 500г смешанного фарша из свинины и говядины; - 2 луковицы; - ½ пучка
Требуемые ингредиенты: - 500 г мякоти телятины или мяса домашней птицы, -1/5 белого батона (если котлеты куриные – 120 г белого хлеба), - 1
Требуемые ингредиенты: Для теста: - Мука - 500 г; - Яйцо - 1 шт. - 100 г сливочное масло - 100 г; - Вода - 200 мл; - Соль по вкусу. Для

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Печенье
Печенье "Яичница" Требуемые ингредиенты: - абрикосы консервированные (половинки); - сливочное масло - 100 г; - сахар - 6 ст. л.; - яйцо - 1
Горячие бутерброды в микроволновке - 6 рецептов
Горячие бутерброды в микроволновке - 6 рецептов Для начала несколько общих рекомендаций по приготовлению горячих бутербродов в микроволновой печи: • Бутерброды и
Салат слоёный
Салат слоёный "Печёнкин" Требуемые ингредиенты: - печень куриная или телячья(отварная) -350гр; - огурчики маринованные - 1 банка; - яйца - 4-5 шт.; -
Салат с креветками (слоями)
Салат с креветками (слоями) Требуемые ингредиенты: - креветки 500 гр; - зелень; - лимон. Слои: - картофель 1 шт, - морковь 1шт, - авакадо 1-2 часть,
Торт
Торт "Миллион алых роз" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: Для коржей: -Тыква – 350 г -Яйцо куриное – 3 шт. -Мука пшеничная – 200 г -Разрыхлитель


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Парка Фред Перри — лучше для зимы не найти!
Парка Фред Перри — лучше для зимы не найти! Холодным зимним днем, окинув взглядом окружающих, спешащих по своим делам людей, можно с легкостью констатировать, что большая их
Курица, запеченная с ананасами и сыром (рецепт с фото)
Курица, запеченная с ананасами и сыром (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - куриное филе: 500 г.; - консервированные ананасы: 450-500 г.; - сыр твердый: 200 г.; - майонез: 150
Фитолампы для орхидей: пустяк или необходимость?
Фитолампы для орхидей: пустяк или необходимость? Чтобы комнатные цветы росли хорошо, им необходимы не только влага и удобрения, но и правильный свет. Особенно если речь идет об
Женское здоровье - здоровый образ жизни
Женское здоровье - здоровый образ жизни Говоря о женском здоровье, нельзя не упомянуть такой важный фактор, как здоровый образ жизни. Во многом от здоровья женщины
Противопоказания для гирудотерапии
Противопоказания для гирудотерапии Несмотря на эффективность и универсальность метода гирудотерапии, она имеет определенные противопоказания. О них необходимо знать
Жизнь после развода
Жизнь после развода Эта статья, относится как к мужчинам, так и к женщинам. То, что я опишу, это конечно не феномен, но тоже очень интересно, в



Copyright © 2013-2020 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!