УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Если вы задумались об оригинальном подарке своей второй половинке или просто любимому и родному для вас человеку, то предлагаем вам для реализации очень интересную идею - "одежду" для кружки.
  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
  Традиционно ловцы снов использовались индейцами для защиты от ночных кошмаров. Их вешали у изголовья кровати. Плохие сны должны были запутываться в паутине, а хорошие — проходить сквозь
Сегодня мы хотим поделиться с вами мини мастер-классами по изготовлению мягких игрушек из обычных носков своими руками. Забавные игрушки поднимут настроение как вам, так и вашим детям.
» » » Самса

Самса



03.11.13 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1411 | Автор: Admin |
Самса


Требуемые ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 500 г;
- Яйцо - 1 шт.
- 100 г сливочное масло - 100 г;
- Вода - 200 мл;
- Соль по вкусу.

Для начинки:

- 1 кг мякоти свежая баранина (мякоть) - 1 кг;
- лук - 3 головки;
- курдючное сало - 150 г (можно использовать сливочное масло);
- перец черный, соль по вкусу.

Также необходим 1 желток для намазки самсы и кунжут для обсыпки.

■ Взбить яйцо, добавить 1 ч. ложку соли и 200 мл воды.

■ В миску просеять муку, сделать лунку и по чуть-чуть вливать жидкость, помешивая осторожно. Готовое тесто оставить на 30 минут в холодильнике.

■ Разделить тесто на 4 одинаковых шарика и раскатать их до минимальной толщины 1 мм.

■ Растопленный жир или сливочное масло растереть по всей поверхности раскатанного теста, скрутить все в рулет.

■ Этот рулет скрутить спиралью, положить на обсыпанный мукой поднос и покрыть прозрачной пленкой. Убрать в холодильник на 2 часа. Вытащить и нарезать на кусочки примерно в 70 г (раскатанный кусочек должен быть примерно 15 см в диаметре).

■ Приготовить начинку: мясо нарезать мелкими кусочками. Лук очень тонко нашинковать. Все смешать, добавляя соль и перец.

■ В раскатанные круги теста разложить по кусочку сала (или масла) и потом начинку.

■ Такая очередность делается для того, чтобы при выпечке сало стекало на мясо.

■ Очень крепко защипнуть края. Поверхность всех пирогов обмазать взбитым желтком и посыпать сверху кунжутом. Выпекать при температуре 180 °С 40—50 минут.

Автор: Александр Селезнев

ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:



data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"





ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Требуемые ингредиенты: - Готовое слоеное тесто (4 пластины) — 500 г - Ветчина — 150 г - Сыр сулугуни — 150 г - Лук — 1
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 240 мл теплой воды; - 400 гр муки. Для начинки: - 800 гр мясного фарша; - зеленый лук; - 4-5 зубчика
Требуемые ингредиенты: - Желток яичный 3 штуки - Масло сливочное 100 г - Яйцо куриное 2 штуки - Шоколад черный 70% 200 г - Сахар 50 г -
Требуемые ингредиенты: ● Яйцо — 3 шт. ● Сливочное масло — 220 г ● Сахар коричневый — 4 ст. л. ● Ванилин — щепотка
Требуемые ингредиенты: - Мука 140 г; - Сливочное масло 40 г; - Молоко 200 мл; - Яйца 1 шт.; - Соль; - Разрыхлитель 1 ч.л.; - Сода 1/6 ч.л (на
Требуемые ингредиенты: Для теста: - яйца - 2 шт, - мука - 2-3 стакана, - сливочное масло или маргарин - 200 г, - сахар - 1 стакан, - ванилин -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 1/2 стакана тёплой воды; - пакетик сухих дрожжей (7г); - 1 ч. ложка сахара; - 1 стакан молока (3,5%); -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - творог - 200 г; - яйцо 2 шт.; - кефир - 500 мл; - картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно); -
Требуемые ингредиенты: - 200 г шпината; - 3 яйца; - 150 г муки; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 80 мл растительного масла; - 130 мл молока; - 100 г
Требуемые ингредиенты: Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу. Для

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Домашние сосиски (рецепт с фото)
Домашние сосиски (рецепт с фото)   Требуемые ингредиенты: - Куриное филе — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Масло сливочное — 50 г - Молоко —
Салат
Салат "Кармен"   Требуемые ингредиенты: - Куриное филе — 150–200 г; - Ветчина — 150 г; - Помидоры свежие — 250 г; -
Сангрия из белого вина с фруктами
Сангрия из белого вина с фруктами Требуемые ингредиенты: - вино белое мускатное - 1,5 л; - клубника - 5 шт.; - киви - 2 шт.; - апельсин - 1 шт.; - груши - 1 шт.; -
Пирог со скумбрией
Пирог со скумбрией   Требуемые ингредиенты: - Мука пшеничная – 260-270 гр.; - Сухие дрожжи – ½ ч. ложки; - Оливковое масло
Салат с ветчиной «Пятерка» (рецепт с фото)
Салат с ветчиной «Пятерка» (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Маслины – около 100 грамм; - Мясо ветчины – около 200 гр.; - Баночка кукурузы; -


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Коляска-люлька: выбор заботливой мамы
Коляска-люлька: выбор заботливой мамы Многие будущие мамочки, находящиеся в ожидании своего первенца, сталкиваются с очень важным вопросом: какую детскую коляску
Салат из вермишели со свининой
Салат из вермишели со свининой Требуемые ингредиенты: - 30 г вермишели из гороха маш; - 60 г свинины; - 30 г свежих огурцов; - 30 мл (1,5 ст. ложки) соевого
Худеем на яичной диете
Худеем на яичной диете Стройное и подтянутое тело сейчас в моде. Оно говорит о здоровье человека и вызывает восхищение окружающих. А если вес не
Вреден ли освежитель воздуха для здоровья?
Вреден ли освежитель воздуха для здоровья? Что входит в состав популярного средства — освежитель воздуха? Насколько они вредны для здоровья человеческого организма?
Как научить говорить волнистого попугая?
Как научить говорить волнистого попугая? Многие, при покупке домашней птички, отдают свое предпочтение волнистому попугаю, так как его можно научить разговаривать. Кроме
Что подарить на Новый год 2015 - предпочтения по знаку зодиака
Что подарить на Новый год 2015 - предпочтения по знаку зодиака
19.11.14 | Разное
Домашняя и хозяйственная Коза оценит практичные подарки на Новый год 2015, которые принесут пользу их будущему владельцу.
Чипсы из салями с горчичным соусом
Чипсы из салями с горчичным соусом Требуемые ингредиенты: - Салями 12 шт. - Дижонская горчица 1/4 чашки - Свежий тимьян 1 ст. л.
Признаки анорексии и ее последствия
Признаки анорексии и ее последствия Ваша подруга с весом максимум 50 кг с огорчением рассматривает себя в зеркале:"Какая я жирная! Худеть надо!". А вы, с гораздо



Copyright © 2013-2019 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!