УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Джинсовая ткань — отличный материал для создания всевозможных ковриков. Она крепкая и прочная, достаточно плотная и не имеет неприятного свойства пускать бахрому от любого прикосновения.
Сегодня мы предлагаем сделать вам своими руками черно-белое панно "Кошки". Для работы понадобятся: - Рамка с основой; - простой карандаш; - гуашь белая и черная; - белая и черная фасоль
Если вы задумались об оригинальном подарке своей второй половинке или просто любимому и родному для вас человеку, то предлагаем вам для реализации очень интересную идею - "одежду" для кружки.
  Если вы давно мечтали украсить свою новогоднюю елку вязаными шарами, то нынешний год самое время для воплощения задуманного. Так что не откладывайте на завтра, приступайте к вязанию уже
Для тех, кто любит красивые и уютные вещи сделанные своими руками, предлагаем пополнить свой гардероб мягкими тапочками связанными крючком.
» » » Самса

Самса



03.11.13 | Раздел: Кулинария » Выпечка | Просмотров: 1587 | Автор: Admin |
Самса


Требуемые ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 500 г;
- Яйцо - 1 шт.
- 100 г сливочное масло - 100 г;
- Вода - 200 мл;
- Соль по вкусу.

Для начинки:

- 1 кг мякоти свежая баранина (мякоть) - 1 кг;
- лук - 3 головки;
- курдючное сало - 150 г (можно использовать сливочное масло);
- перец черный, соль по вкусу.

Также необходим 1 желток для намазки самсы и кунжут для обсыпки.

■ Взбить яйцо, добавить 1 ч. ложку соли и 200 мл воды.

■ В миску просеять муку, сделать лунку и по чуть-чуть вливать жидкость, помешивая осторожно. Готовое тесто оставить на 30 минут в холодильнике.

■ Разделить тесто на 4 одинаковых шарика и раскатать их до минимальной толщины 1 мм.

■ Растопленный жир или сливочное масло растереть по всей поверхности раскатанного теста, скрутить все в рулет.

■ Этот рулет скрутить спиралью, положить на обсыпанный мукой поднос и покрыть прозрачной пленкой. Убрать в холодильник на 2 часа. Вытащить и нарезать на кусочки примерно в 70 г (раскатанный кусочек должен быть примерно 15 см в диаметре).

■ Приготовить начинку: мясо нарезать мелкими кусочками. Лук очень тонко нашинковать. Все смешать, добавляя соль и перец.

■ В раскатанные круги теста разложить по кусочку сала (или масла) и потом начинку.

■ Такая очередность делается для того, чтобы при выпечке сало стекало на мясо.

■ Очень крепко защипнуть края. Поверхность всех пирогов обмазать взбитым желтком и посыпать сверху кунжутом. Выпекать при температуре 180 °С 40—50 минут.

Автор: Александр Селезнев



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Требуемые ингредиенты: - Готовое слоеное тесто (4 пластины) — 500 г - Ветчина — 150 г - Сыр сулугуни — 150 г - Лук — 1
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 240 мл теплой воды; - 400 гр муки. Для начинки: - 800 гр мясного фарша; - зеленый лук; - 4-5 зубчика
Требуемые ингредиенты: - Желток яичный 3 штуки - Масло сливочное 100 г - Яйцо куриное 2 штуки - Шоколад черный 70% 200 г - Сахар 50 г -
Требуемые ингредиенты: ● Яйцо — 3 шт. ● Сливочное масло — 220 г ● Сахар коричневый — 4 ст. л. ● Ванилин — щепотка
Требуемые ингредиенты: - Мука 140 г; - Сливочное масло 40 г; - Молоко 200 мл; - Яйца 1 шт.; - Соль; - Разрыхлитель 1 ч.л.; - Сода 1/6 ч.л (на
Требуемые ингредиенты: Для теста: - яйца - 2 шт, - мука - 2-3 стакана, - сливочное масло или маргарин - 200 г, - сахар - 1 стакан, - ванилин -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 1/2 стакана тёплой воды; - пакетик сухих дрожжей (7г); - 1 ч. ложка сахара; - 1 стакан молока (3,5%); -
Требуемые ингредиенты: Для теста: - творог - 200 г; - яйцо 2 шт.; - кефир - 500 мл; - картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно); -
Требуемые ингредиенты: - 200 г шпината; - 3 яйца; - 150 г муки; - 1 ч. л. разрыхлителя; - 80 мл растительного масла; - 130 мл молока; - 100 г
Требуемые ингредиенты: Для теста: 2 стакана с горкой пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 ст. ложки сахарного песка, соль по вкусу. Для

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Тыквенный крем-суп с сыром
Тыквенный крем-суп с сыром   Требуемые ингредиенты на 4 порции: • Лук — 1 шт. • Тыква — 500 г. • Творожный сыр
Крылышки а-ля KFC (рецепт с фото)
Крылышки а-ля KFC (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: ● крылышки; ● масло растительное; ● паприка; ● чеснок; ● соль;
Слоеный салат
Слоеный салат "Ананас" Требуемые ингредиенты: - картофель - 3 средних; - куриное мясо - 1 грудка; - яйца - 3 шт; - сыр "Российский" - 100 г; -
Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Торт из баклажанов с помидорами и сыром   Требуемые ингредиенты: - Баклажан — 1 Штука - Помидоры — 2 Штуки - Вафли — 6 Штук - Майонез — 5
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов   Требуемые ингредиенты:    - 4 баклажана;  - 4-5 крутых яйца;  - 2 небольших луковицы;  - майонез


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Варикоз на ногах: симптомы, причины, диета, лечение
Варикоз на ногах: симптомы, причины, диета, лечение Варикоз на ногах - это хроническое заболевание, при котором нарушается кровоток в нижних конечностях, что сопровождается
Маленькая грудь?
Маленькая грудь? Да, когда нам 20 мы хотим большую сексуальную грудь, а когда нам 40 мы не знаем как побороть то, что она обвисла и смотрится
Модные сумки 2014 - фото
Модные сумки 2014 - фото Практически все женщины ответственно и тщательно подходят к выбору такого аксессуара, как сумка. И это неслучайно. Ведь именно
Какой подарок сделать мужчине на день рождения, если проблемы с деньгами?
Какой подарок сделать мужчине на день рождения, если проблемы с деньгами? Часто, в особенности у студенток, бывает такой случай, что хочется сделать подарок мужчине на день рождения, но мешают денежные
Модные перчатки осень-зима 2013-2014
Модные перчатки осень-зима 2013-2014 Перчатки зимой и осенью защищают наши руки от холода и ветра, но не стоит сбрасывать со счетов и их второстепенную роль -
Что из себя представляют мультифактурные жалюзи?
Что из себя представляют мультифактурные жалюзи? Многие современные эксперты настоящим прорывом в разработках занавесок и штор считают мультифактурные жалюзи. Они обладают



Copyright © 2013-2019 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!