УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

В различной потребительской электронике защитное стекло очень часто делают из оргстекла. Это хороший материал, если бы не один его недостаток — на нем легко появляются царапины. 
Джинса является популярным и интересным материалом. Неудивительно, что после того, как джинсовая вещь отслужила свою жизнь ее жалко выкидывать. Мы предлагаем вам использовать ее для декорирования.
Крестообразный набор петель считается одним из самых древних способов набора петель. Как правило, его используют в тех случаях, когда край изделия выполняется без резинки, то есть сразу основным
Если у вас есть красивые чашки и блюдца, которые вы уже не используете по назначению, то вы можете сделать из них красивый органайзер для хранения всевозможных небольших вещей.
Сегодня мы хотим предложить вам сделать своими руками декоративный элемент для украшения интерьера, а именно имитацию веточки коралла.
Все для женщин Кулинария Десерт Блинчатые "пирожки" на кефире

Блинчатые "пирожки" на кефире



01.03.14 | Раздел: Кулинария » Десерт | Просмотров: 2174 | Автор: Admin |
Блинчатые "пирожки" на кефире


Требуемые ингредиенты:

Для теста:

- творог - 200 г;

- яйцо 2 шт.;

- кефир - 500 мл;

- картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно);

- сахар - 2 ч. л. ;

- соль - 0,5 ч. л.;

- сода - 1 ч. л.;

- мука - 300 г;

- растительное масло для жарки.

Для курино-грибной начинки:

- куриное филе - 300 г;

- грибы - 100 г;

- репчатый лук - 2 шт.;

- сметана - 1 ст. л.;

- зелень;

- соль;

- перец;

- растительное масло - 1-2 ст. л.

Ход приготовления:

Творог взбить с яйцами и половиной кефира, добавить соль, сахар, картофельные хлопья и муку, размешать.

В оставшуюся часть кефира всыпать соду, размешать, чтобы она погасилась, вылить кефир в тесто, взбить венчиком или миксером и отставить.

Для начинки куриное филе мелко нарезать. Мелко нарезать грибы и репчатый лук. Все компоненты хорошенько перемешать, добавить соль, перец и масло.

Выкладываем начинку на сковородку и обжариваем до готовности курицы. В конце жарки добавляем зелень и сметану для связки. При жарении начинку не пересушивать - она должна получиться сочной.

На хорошо нагретую сковороду небольшого диаметра (около 18 см) наливаем блинное тесто не слишком толстым слоем (приблизительно, теста в 2 раза больше, чем для тонких блинчиков).

На одну половину блина плоским слоем выкладываем 2 ст. л. начинки, немного поближе к середине, чтобы края остались свободными.

С помощью лопатки сворачиваем блинчик пополам, накрывая свободным краем начинку. Края блинчика прижимаем лопаткой плотно, но нежно, чтобы не порвать, передвигаем получившийся "пирожок" ближе к середине сковороды и накрываем крышкой.

Через полминуты переворачиваем пирожок и опять накрываем крышкой. Еще несколько секунд - и снимаем готовый пирожок со сковороды.

При желании готовый пирожок можно слегка смазать надетым на вилку кусочком сливочного масла. Сразу подаем горячие пирожки на стол.



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Требуемые ингредиенты:  - Кефир 250 мл. - Яйцо 1 шт.  - Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  - Соль щепотка.  - Сода 1/2
Требуемые ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Яйцо куриное - 3 шт - Сыр твердый - 200 г - Грибы - 250 г - Орехи грецкие - 100 г - Чеснок - 1
Требуемые ингредиенты: - яйца - 5 шт - молоко - 200 гр - соль - щепотка - масло растительное - 4 ст.л. - дрожжи - 10 гр - мука - 500 г - сметана
Требуемые ингредиенты: Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 1/2 стакана тёплой воды; - пакетик сухих дрожжей (7г); - 1 ч. ложка сахара; - 1 стакан молока (3,5%); -
Требуемые ингредиенты: - 2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…); - 2 яйца; - соль по вкусу; - немного сахара; - 1 чайная
Требуемые ингредиенты: Для блинов: - Яйца – 3 шт. - Молоко — 3 стакана. - Мука — 2 стакана. - Соль. - Сахар — 2 стол. ложки. - Растительное масло —
Требуемые ингредиенты: - свинина (филе) – 700гр. - грибы – 500гр. - лук - 2шт. - яйца - 2шт. - сыр (твердый) – 150гр. - сливки – 1ст. - соль,
Требуемые ингредиенты: - мука до нужной консистенции теста; - 300 мл кефира; - 300 мл минеральной воды с газом; - 3 яйца; - 100 грамм
Требуемые ингредиенты: Для теста: - 5 желтков, - 200 г сахара, - 200 г сливочного масла, - 2 рюмки водки, - 5 стаканов муки. Для начинки:

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Варенье из абрикосов и киви
Варенье из абрикосов и киви Требуемые ингредиенты: - 500 г абрикосов; - 200 г киви; - 70 мл бренди или рома; - 5 г лимонной кислоты; - 750 г сахара.
Джем из черноплодной рябины на зиму
Джем из черноплодной рябины на зиму Требуемые ингредиенты: - черноплодная рябина - 1 кг, - яблоки и груши - 500 г, - сахар - 1,4 кг, - вода - 2 стакана.
Творожные пончики
Творожные пончики Требуемые ингредиенты: - 2 стакана муки, - 0,5 кг творога, - 4 яйца, - 1 чайная ложка соды, - 1 стакан сахара, - 200
Салат на зиму
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Огурцы крупные - 2.5 кг (нарезанные соломкой - 1.5 кг) - Морковь крупная - 2шт. (нарезанная соломкой -
Лимонный пирог
Лимонный пирог Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Быстрый рулетик к чаю
Быстрый рулетик к чаю Требуемые ингредиенты: Для теста: -3 яйца, -5 ст. ложек сахара, -щепотка соли, -5 ст. ложек сухого молока или сливок, -5
Органайзеры для косметики своими руками
Органайзеры для косметики своими руками У каждой девушки и женщины есть целый арсенал предметов для макияжа, различные крема, лаки и прочие вещи, которые позволяют
Как выбрать свой парфюм?
Как выбрать свой парфюм? Сейчас мода на ароматы меняется так быстро, что уследить за тенденциями практически невозможно, если вы не парфюмер или не модный
Как вырастить сладкие арбузы
Как вырастить сладкие арбузы Для начала нужно четко понимать, чтобы вырастить качественный сладкий арбуз в открытом грунте, нужен такой же качественный
Варикоз на ногах: симптомы, причины, диета, лечение
Варикоз на ногах: симптомы, причины, диета, лечение Варикоз на ногах - это хроническое заболевание, при котором нарушается кровоток в нижних конечностях, что сопровождается
Маникюр с матовым покрытием
Маникюр с матовым покрытием Маникюр с матовым покрытием смотрится не только привлекательно, но и весьма изыскано и элегантно. Впрочем, ухоженные руки всегда



Copyright © 2013-2020 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!