УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Крестообразный набор петель считается одним из самых древних способов набора петель. Как правило, его используют в тех случаях, когда край изделия выполняется без резинки, то есть сразу основным
Если у вас есть красивые чашки и блюдца, которые вы уже не используете по назначению, то вы можете сделать из них красивый органайзер для хранения всевозможных небольших вещей.
Сегодня мы хотим предложить вам сделать своими руками декоративный элемент для украшения интерьера, а именно имитацию веточки коралла.
Если в вашем дачном домике не хватает мебели, то предлагаем вам сделать своими руками дачный диванчик очень простой конструкции - матрас + каркас.
Хотите порадовать своего ребенка? Или возможно саму себя? Тогда предлагаем вам сделать из обыкновенных носков необыкновенно симпатичного зайчика. Представленный ниже фото-мастер-класс поможет вам в
Все для женщин Кулинария Заготовки Томатный сок в домашних условиях (на зиму)

Томатный сок в домашних условиях (на зиму)



24.08.14 | Раздел: Кулинария » Заготовки | Просмотров: 2301 | Автор: Admin |
Томатный сок в домашних условиях (на зиму)


Требуемые ингредиенты (~ 4 литра):

- помидоры - 11 кг.

- сахар - 700 гр. (можно добавить меньше, по вкусу, где-то - 450-500 гр).

- соль - 175 гр. (пробуйте на свой вкус).

- уксусная эссенция - 1 столовая ложка. Вместо уксусной эссенции можно использовать 9% уксус - 275 гр. (пробуйте, чтобы для Вас сок не получился кислым).

- чеснок - несколько зубчиков.

- душистый перец - 30 зерен.

- молотый красный перец - 0,5 чайной ложки.

- гвоздика - 6-10 бутонов.

- корица - 3,5 чайные ложки.

- также можно добавить по вкусу мускатный орех.

Если не любите специи - вполне можно обойтись и без них. Но я очень люблю гвоздику, корицу, а мускатный орех уже добавляла по своему вкусу.

Из предложенного рецепта я не добавляю в томатный сок чеснок и уксус. Зато добавляю в литровую банку 1 таблетку аспирина.

Это очень простой рецепт приготовления томатного сока в домашних условиях, особенно если у вас имеется электрическая соковыжималка.

Ход приготовления:

Помыть помидоры, разрезать на 2-4 части (чтобы свободно проходили через отверстие в соковыжималке), перемолоть на соковыжималке. На соковыжималке получается чистейший томатный сок, без кожуры и зернышек.

Можно перекрутить помидоры через мясорубку, тогда получится вкусное томатное пюре.

Перемолотый помидорный сок вылить в большую кастрюлю, поставить варить на полчаса на большом огне. Затем огонь уменьшить, но масса должна кипеть, добавить соль и сахар по рецепту, проварить пять-десять минут, затем добавить специи.

Проварить еще минут 10-20. Разлить в стерилизованные банки. Добавить в литровую банку 1 таблетку аспирина (ацетилсаллициловой кислоты) и закатать крышкой. Томатный сок будет хранится несколько лет, даже в теплом помещении, при условии, если вы быстро его не выпьете.

P.S. Для тех, кто не любит добавлять аспирин в консервацию:

Вторую порцию томата приготовила с добавлением уксуса (эссенции, уксус совсем не портит вкус томата), чеснока и убавила количество сахара.

Проварила полчаса (время отмеряла с того момента, как у кипящего томата пропала пенящаяся шапка). Разлила по банкам и закатала без добавления аспирина. Вот уже почти месяц томатный сок в банках спокойно стоит в комнате.

Приятного аппетита!

Автор: Надежда Бойцова



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Требуемые ингредиенты:  — 500 гр филе индейки или курицы; — 150 гр гречневой крупы; — 2 яйца; — 2 луковицы; 
Требуемые ингредиенты: - Куриное филе - 500 г; - Соус соевый - 10 ст. л.; - Сахар - 5 ч. л.; - Ананас консервированный - 1 ст.; - Вода - 0,5
Требуемые ингредиенты: - Опята отварные — 2- 3 кг. - Томатный соус «Универсальный» — 0,5 литра - Вода – 0,5 литра - Лук репчатый – 1 кг. - Масло
Требуемые ингредиенты: - Скумбрия - 2 шт - лук репчатый по вкусу - вода 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый
Требуемые ингредиенты: - Говядина - 700 грамм; - Мясные продукты - 1 килограмм; - Морковь - 150 грамм; - Лук репчатый - 150 грамм; -
Требуемые ингредиенты (4 порции): - 1 кг помидоров; - 1 – 2 луковицы; - 2 зубчика чеснока; - 1 ст. л. сливочного масла; - 125 – 150 мл воды; -
Требуемые ингредиенты: - Яичные варенные желтки - 2 шт. - Белый хлеб без корки - 40 г. - Куриный бульон - 750 мл. - Белые грибы - 100 г. -
Требуемые ингредиенты: - Помидоры – 1 кг, - сливы – 1 кг, - вода – 1 л, - соль – 15 г, - сахар – 100 г, -
Требуемые ингредиенты: На двухлитровую кастрюлю мясного бульона потребуется: 2 ст. ложки риса, 3–4 картофелины, 3–4 красных томата, 4 ст. ложки
Продукты на 2,5 л сока-пюре: 2 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 1/4 часть стакана мелко нарезанного чеснока, 1/4 часть стакана тертого хрена,

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Салат на зиму
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Огурцы крупные - 2.5 кг (нарезанные соломкой - 1.5 кг) - Морковь крупная - 2шт. (нарезанная соломкой -
Лимонный пирог
Лимонный пирог Требуемые ингредиенты: Для теста: - 100 г маргарина, - 100 г сливочного масла, - 3 стакана муки, - 1 ст. ложка сухих
Вино из разных ягод в домашних условиях
Вино из разных ягод в домашних условиях Требуемые ингредиенты: - 3 кг ягод (можно брать малину, клубнику, ежевику, чернику, красную смородину или крыжовник), - 2 кг
Орехово-карамельное печенье
Орехово-карамельное печенье Требуемые ингредиенты: - 2 яйца; - 1 столовая ложка сахара; - 150 граммов маргарина или сливочного масла; - 1,5-2 стакана
Картофель, фаршированный солеными грибами
Картофель, фаршированный солеными грибами Требуемые ингредиенты: - 10 штук картофелин, - 250 г грибов, - 3 ст. ложки масло сливочного, - 2 большие луковицы, - 4


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Пасхальные идеи своими руками
Пасхальные идеи своими руками С приближением Пасхи у каждой хозяйки, непременно, возникает желание по-особенному украсить свой дом. Оно и понятно. Ведь
Биотин для волос
Биотин для волос В медицинской сфере и среди косметологов вещество биотин называют так: «витамин В7», «кофермент R»,
Стретчинг для пластики
Стретчинг для пластики Хотите иметь красивую фигуру, но физические нагрузки не для Вас? Тогда обратите внимание на относительно новое направление
Как выращивать галантус (подснежник)?
Как выращивать галантус (подснежник)? Галантус (подснежник) относится к семейству амариллисовых. Любителям луковичных цветов он известен с незапамятных времен. Многие
Поделки из пуговиц своими руками - фото-идеи
Поделки из пуговиц своими руками - фото-идеи Мы привыкли видеть пуговицы почти исключительно в качестве застежек на одежде. Конечно, иногда к одежде, сумками, обуви,
Узнайте с первого взгляда, на кого можно положиться. Признаки надежности человека
Узнайте с первого взгляда, на кого можно положиться. Признаки надежности человека Очень часто бывает, что мы видим человека впервые, и вместе с тем нам необходимо узнать, насколько ему можно доверять и стоит ли



Copyright © 2013-2020 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!