УВЛЕЧЕНИЯ И ХОББИ:

Флорариум станет прекрасным украшением вашего дома. Он великолепно выглядит, не требует особого ухода и является отличным декоративным элементом, привлекающим к себе внимание.
  Носочки в гардеробе никогда не бывают лишними, особенно, когда они стильные, теплые и связаны своими руками. Разнообразьте и вы свой гардероб подобными носочками.
Вышивка на бумаге — один из самых интересных видов вышивания. В нашей стране многие знают этот вид рукоделия как изонить. Также у него есть и другое название — нитяная графика.
Каких только моделей подушек сейчас не встретишь - классические, круглые, овальные, подушки-валики, в форме сердечек. Такие подушки можно приобрести в магазине или сделать своими руками.
Из пластиковых бутылок можно сотворить множество интересных вещей и декоративных украшений. В преддверии Нового года мы предлагаем вам смастерить своими руками симпатичных пингвинов.
Все для женщин Здоровье Здоровое питание Полезные свойства клетчатки

Полезные свойства клетчатки



30.03.15 | Раздел: Здоровье » Здоровое питание | Просмотров: 1142 | Автор: Admin |
Полезные свойства клетчатки

«Ешьте больше клетчатки» - рекомендуют медики. Не менее 30 г фибры или растительных волокон в сутки должен съедать взрослый человек для поддержания здоровья пищеварительной системы, стабилизации массы тела, повышения чувствительности к инсулину и снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Мы уже знаем, что растительные волокна содержатся в овощах и фруктах, но это еще не все источники. Как добыть клетчатку естественным путем?

Льняное семя

В двух столовых ложках льняного масла 4 грамма клетчатки, кроме того, в нем содержится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Добавляйте масло льняного семени в салаты, смузи и овощные коктейли.

Шпинат

Зеленый овощ полезный во всех отношениях. Благодаря своим мочегонным и мягким слабительным свойствам, шпинат выводит токсины; обладает противовоспалительными свойствами, содержит много каротина и железа, улучшает обмен веществ, укрепляет кровеносные сосуды, благотворно влияет на работу щитовидной и поджелудочной желез, полезен для здоровья глаз. Кроме того, это универсальный продукт для вегетарианцев и тех, кто придерживается здоровой диеты.

В 300 граммах шпината содержится около 4 г клетчатки. Его можно использовать в качестве основы для салаты, подавать как гарнир к горячим блюдам и даже добавлять в белковые коктейли. И еще один плюс: у шпината почти нет вкуса, так что привередливый едок лет пяти, отвергающий зеленые овощи как класс, никогда не узнает о его наличии в каком-нибудь блюде.

Наши друзья: любые овощи и фрукты

Сырые или отварные овощи – разница минимальна. Капуста, кабачки, брокколи, морковь, зеленая фасоль, болгарский перец – в 200 граммах любых из этих овощей от 4 до 7 грамм клетчатки. Что касается фруктов, то предпочтительно употреблять их со съедобной кожурой.

Если это невозможно (не забывайте, что многие заморские фрукты обрабатывают воском для увеличения срока хранения), ешьте мякоть. И, конечно, не забывайте про ягоды, особенно темного цвета: смородину, голубику, чернику. В них содержится большое количество антиоксидантов.

Цельное зерно

Чтобы вы яснее представляли себе, чего лишаетесь, употребляя хлебобулочные изделия из белой муки, небольшой теоретический экскурс о строении зерна. Оно состоит из зародыша и эндосперма, покрытых семенной оболочкой.

В процессе переработки зародыш и оболочка удаляются, и мы получаем вкусный, но совершенно бесполезный продукт, лишенный не только клетчатки, но и витаминов (E и B, содержащихся в зародыше и оболочке, соответственно), и минеральных веществ.

Больше всего клетчатки содержится в просе и овсе (10-14% в пересчете на сухое вещество), меньше всего в пшенице и кукурузе (чуть больше 2%).

Бобы, орехи, семечки

Чемпион здесь фасоль – от 10 до 14 г клетчатки на стакан, в горохе и чечевице фибры в два раза меньше. Бобовые содержат очень много белка, кроме того, у них очень низкий гликемический индекс, что является несомненным плюсом, если вы следите за своим весом.

Не забывайте также про семечки и орехи (грецкие, миндаль, пекан, бразильский орех, кедровые орешки). Бонусы: высокое содержание белка и незаменимых жирных кислот. Бобовые хороши и в первых, и во вторых блюдах, а орешки дополнят и украсят любой овощной салат.

Сделай это немедленно!

Хотя польза клетчатки несомненна, не стоит сразу набрасываться на продукты, которые ее содержат. Начинайте вводить фибру в рацион постепенно, и желательно, чтобы она поступала в ваш организм из разных источников: цельнозерновой хлеб и макароны, запеченный картофель, бобовые, орехи, овощи и фрукты.

Обязательно пейте много воды. Неумеренное потребление растительных волокон из одного источника может привести к проблемам с пищеварением. Полезна и растворимая (злаки, горох, морковь, яблоки, цитрусовые), и нерастворимая (отруби, кожура фруктов и корнеплодов, орехи, семечки) клетчатка.

Кстати, клетчатка есть даже в специях, таких как корица, орегано, базилик и… в любимом какао!



ИНТЕРЕСНОЕ НА САЙТЕ:


data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="7" data-matched-content-columns-num="4"

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Пожалуй, тыквенные семечки являются самими питательными и полезными среди других съедобных семян. Всего в одной порции семечек содержаться
Сейчас всё больше людей стремятся вести здоровый образ жизни (ЗОЖ). А японскую кухню, к которой принадлежат суши, роллы, супы и т.д., многие люди в
Скажите, кто из нас не любит полакомиться в начале лета ягодами черешни. Ягоды черешни – одни из самых первых ягод, которые появляются в самом начале
Здоровое питание во время беременности меню:В период беременности необходимо включить в свое меню продукты, богаты углеводами, жирами и белками,
Как продлить молодость? Чтобы не стать жертвой ряда возрастных заболеваний врачи в первую очередь советуют обратить внимание на определенные продукты
Значение правильного питания переоценить непросто, ведь именно от того, что мы едим, зависит наше настроение, наше самочувствие и наше здоровье в
Если вы хотите, чтобы вас не подводила память, а ваша умственная деятельность была на высоте, то вам стоит почаще употреблять в пищу ряд продуктов,
Великий французский диетолог Ростан Шарль предлагает систему питания, которая гарантирует Вам долголетие.
Те или иные продукты способны по-разному влиять на человека и активировать различные процессы в его организме. О некоторых из них мы вам сегодня
Долгое время физиологи и химики, анализируя продукты, не принимали в расчет минералы, содержащиеся в пище. Они относили их к зольным элементам.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НОВОСТЕЙ:

Введите ваш e-mail для подписки:


КУЛИНАРИЯ:

Сырный суп с гренками
Сырный суп с гренками Требуемые ингредиенты:   - 2 л воды или бульона  - 4 картофелины  - вермишель  - плавленный сырок  - 20
Бульон с рисовыми клецками
Бульон с рисовыми клецками Требуемые ингредиенты: - Бульон из курицы или говядины прозрачный – 1,6 л. - Рис – 100 г. - Сметана – 150 г.
Мраморный рулет (рецепт с фото)
Мраморный рулет (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: ● филе куриное – 700 г; ● быстрорастворимый желатин – 30 г; ● чеснок
Салат
Салат "Коррида"   Требуемые ингредиенты: ● Пoмидоры (3 — 4 шт.) ● чеcнок (2 зубчика) ● Кpабoвые пaлочки (1 yп.)
Рулет из грудинки по-украински
Рулет из грудинки по-украински Требуемые ингредиенты: ► 2 кг свиной грудинки; ► 5 – 6 зубчиков чеснока; ► 1 луковица; ► 1


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото)
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 750г фарша; - 1 яйцо; - 1 белая булка; - 1 луковица; - соль; - перец; - мускат; - 1 ст.ложка
Багет, фаршированный курочкой и грибами (рецепт с фото)
Багет, фаршированный курочкой и грибами (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - 2 багета (у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку); - куриное филе (1 куриная
Некрасивых женщин не бывает
Некрасивых женщин не бывает Случается такое, что подходит женщина, или девушка и зеркалу, смотрит в него, и думает. Какая я некрасивая, и кто на меня
Мокрое валяние из шерсти
Мокрое валяние из шерсти При этом виде валяния понадобится мыльный раствор. В щелочной среде волокна шерсти начинают сокращаться, затем переплетаются при
Душица - выращивание и ее применение в кулинарии и медицине
Душица - выращивание и ее применение в кулинарии и медицине Душица – многолетнее травянистое растение высотой до 80 см семейства губоцветных (яснотковых). Корень ветвистый, ползучий,
Селедка под шубой рулетом (рецепт с фото)
Селедка под шубой рулетом (рецепт с фото) Требуемые ингредиенты: - Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт - Сваренная в кожуре морковь – 4 шт - Сваренный в



Copyright © 2013-2020 vse-dlya-zhenschin.ru
Яндекс.Метрика
При копировании информации индексируемая прямая ссылка на сайт "Все для женщин" обязательна!